无需任何材料的西瓜果冻做法(在家自制Q弹爽口的西瓜果冻)
Hi,大家好,我是小贝。
相信夏季大家最离不开的就是空调,wifi和西瓜。武汉的气温已经飙升到40度,热的实在受不了。尝试做一次西瓜果冻,试验一下新研究的配方。
第一次怕麻烦没有挑西瓜子直接打汁味道怪怪的,这次挑子再榨汁不管从颜色和味道伪真程度都很高。
用料
西瓜汁330克 吉利丁片15克
制作方法
1.把西瓜肉取出留皮待用,用清水泡开吉利丁片。
2.吉利丁片隔水煮溶,不需要煮开溶化就行。
3.将溶化的吉利丁片混入西瓜汁里放入冰箱冷冻4小时,不要放冰冻层。
4.切片开吃!震腾腾的好可爱!
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