朝鲜冷面简便做法(家常美食朝鲜冷面)
朝鲜冷面的这种做法来了,主页有很多的美食分享,需要的时候可以去看看,同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们,小编我每天网罗各种美食的做法,有什么想法和建议可以发信息给我。
▶主要的材料:
玉米面适量
▶辅助的材料:
- 冰镇牛肉汤适量 、酱牛肉适量 、煮蛋适量 、梨适量 、黄瓜适量 、辣白菜适量 、冰镇矿泉水适量 、冰块适量 、小番茄适量 、熟芝麻适量
▶搭配的材料:
食盐适量 、白糖适量 、白醋适量 、雪碧适量 、酱油适量
▶做法与步骤:
步骤一、.将冷面下入沸水锅中煮制,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心时捞出.
步骤二、.放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次.
步骤三、.轻轻揉搓将冷面,使其完全散开,沥干水分后放入碗内.
步骤四、.将黄瓜切丝、梨切片;辣白菜切碎、鸡蛋对切,牛肉切片备用.
步骤五、.牛肉汤中加入适量酱油、白醋、食盐、白糖、半罐雪碧之后在调好的汁里加入1:10的冰水(冷面汤1份,兑10份冰水).
步骤六、.冷面的碗中加入调好比例的冷面汤.
步骤七、.再加入牛肉片、泡菜、黄瓜、鸡蛋、冰块.
步骤八、.撒上白芝麻即可享用.
以上就是本次分享朝鲜冷面的做法,你也可以在家试试,有什么建议可以留言,欢迎点赞、分享。
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