发芽的土豆该怎么处理（发芽的土豆处理方法）

若土豆长的芽很小，就可以把芽及它周边区域都挖掉并继续食用剩余的土豆如果土豆长出来的芽比较大的话，就只能把它丢弃了我们平时保存土豆时，要将它放在避光、干燥、通风的地方，这样它才不易长芽，下面我们就来聊聊关于发芽的土豆该怎么处理?接下来我们就一起去了解一下吧!

发芽的土豆该怎么处理

若土豆长的芽很小，就可以把芽及它周边区域都挖掉并继续食用剩余的土豆。如果土豆长出来的芽比较大的话，就只能把它丢弃了。我们平时保存土豆时，要将它放在避光、干燥、通风的地方，这样它才不易长芽。

发芽的土豆不能吃，因为有毒素这句话是有一定道理的，因为发芽的土豆确实含有一定的毒素，而这种毒素就是对人体有害的生物碱。