14岁喝珍珠奶茶得病(19岁小伙喝了一杯珍珠奶茶)

小伙喝了一杯珍珠奶茶,拍片子肚子里全是珍珠!这是用了多少胶啊,

14岁喝珍珠奶茶得病(19岁小伙喝了一杯珍珠奶茶)(1)

图片源自上观新闻

14岁喝珍珠奶茶得病(19岁小伙喝了一杯珍珠奶茶)(2)

今日有媒体爆出,桐庐有一个19岁小伙因为喝了一杯珍珠奶茶,因为不知道为什么腰痛看了医生,结果竟发现胃和肠道里全是圆滚滚的珍珠!神奇的是这位小伙喝珍珠奶茶竟然没有嚼,直接吞下了,没想到竟然没有消化,就这样卡在肠道里,真的太吓人了!你还敢喝小作坊的珍珠奶茶吗?

奶茶中的珍珠正常情况下应是使用木薯淀粉 黑糖熬煮蒸制而成,口感Q弹柔韧,焦香温甜。

但市面上大部分奶茶店使用的通常是工厂大规模生产的黑糖珍珠,为了降低成本,可能会使用如黄原胶、卡拉胶、瓜尔胶、羟丙基二淀粉磷酸酯、香精、焦糖色以及甜味剂等辅助添加剂,一般情况下用于增稠以及改善口感,但也有一些厂商为了节约成本,虽然也在国家规定范围内,使用更大剂量的如黄原胶等不容易被人体吸收的胶质,代替成本更高的木薯淀粉,奶茶店等餐饮机构没有要求说配方必须注明成分,这就意味着很难确定你常喝的奶茶里是不是一半都是添加剂,为了健康起见还是尽量买大品牌有保障的奶茶喝吧,成熟的品牌有更加成熟的产业链,也更可能使用好的材料,为了品牌的口碑以及控制风险,产品质量自然通常高于小作坊。如果不慎买了“胶糖珍珠“,又恰巧不想嚼觉得直接吞好玩,当完整的“黑糖珍珠”进入体内后,由于无法在短时间内被分解,导致卡在了肠道内,要是这珍珠再大一点或在肠道内黏连就可能引起肠梗阻,可是很危险的,虽然搞不懂为什么吃珍珠要直接吞,连香精都没来得及发挥作用,珍珠难道不是嚼才能吃出味道么?珍珠奶茶还有这么清奇的吃法么?真不理解。

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