干鱿鱼的家常做法（干鱿鱼的家常做法与步骤）

先用冷水将干鱿鱼浸泡2小时将泡发好的鱿鱼切成块状，把鱿鱼表面上的一层白皮和刺去掉，用清水冲洗干净，下面我们就来聊聊关于干鱿鱼的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

干鱿鱼的家常做法

先用冷水将干鱿鱼浸泡2小时。

将泡发好的鱿鱼切成块状，把鱿鱼表面上的一层白皮和刺去掉，用清水冲洗干净。

大蒜拍碎备用，锅中放适量水煮开。

将鱿鱼放入沸水中焯熟，2-3分钟即可捞出沥干。

锅内放油，油热后先把大蒜倒入煸炒，然后将青椒、红椒、洋葱倒进去煸炒3-4分钟就可以了。