槟榔背后的千亿产业链(槟榔千亿产业背后)

根据数据显示,湖南省口腔癌的发病率明显高于全国平均水平,尤其在城市地区发病率明显高于农村地区,而这一切的幕后黑手就是槟榔,槟榔诱发的口腔癌在湖南已连续12年逐年上升。据分析,按照目前的趋势,到2030年,湖南与槟榔相关的口腔癌患者将累计超过30万,在全国则可能超过100万,造成的医疗负担可能超过2000亿元人民币(以每例医疗费人民币20万元估算)。

槟榔背后的千亿产业链(槟榔千亿产业背后)(1)

槟榔在世界上有“软性毒品”之称,全中国有6000万国人在咀嚼槟榔,而这些人里面,有人浑然不觉,有人则在辩解。

槟榔究竟多恐怖

槟榔原产自马来西亚,主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域,在我国则主要产于海南等地,我们吃的槟榔主要是槟榔的种子加工而成。

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我们把槟榔放到显微镜下放大2000倍,可以明显看到槟榔含有丰富的粗纤维,这些纤维是非常粗硬的,在咀嚼槟榔时,这些槟榔纤维的摩擦会划伤口腔黏膜、刺伤牙龈,久而久之就容易形成慢性损伤,长期咀嚼槟榔,会导致损伤不愈,时间长了就有可能出现癌变。

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这些纤维刺伤牙龈之后,会堵塞牙缝,使牙根周围发炎、浮肿、疼痛,直至牙齿一颗颗脱落或被拔除掉。这就是我们经常说的槟榔牙。

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除此之外,这些槟榔纤维从口腔进入胃里,会刺激胃壁,严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。

这些还不是最可怕的,槟榔中的主要成分是槟榔碱、槟榔次碱、去甲基槟榔碱和去甲基槟榔次碱,槟榔中含大量具有细胞毒性的槟榔碱会释出。长期的槟榔碱刺激,会导致口腔黏膜纤维化,它侵犯口腔的任何部位,最终癌变。

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到后期,人连张开嘴都变得困难,不能吹口哨及吹灭蜡烛,张口都受限,说话不清楚,无法吃饭,连吞口水都觉得困难。最后,还要承受癌变的痛苦,眼睁睁看着自己的脸和口腔烂掉,随着脸开始拦,会压迫到眼睛,导致失明。

最终的解决方法就是切掉癌变的脸,成为“割脸人”,破损和萎缩的脸皮,陷成拳头大小的深坑。永远合不上的嘴巴和裸露的牙齿,将会成为术后一生的噩梦。

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据医学统计,66%的咀嚼槟榔者有口腔黏膜癌变。也就是说每10个人里,就有6.6个人会患癌。这个概率,简直高得吓人。

而除了口腔表现以外,槟榔中的有害物质被身体吸收后,还可引起肝癌、食道癌、胃癌、肺癌及宫颈癌,钙、维生素B12及胆固醇代谢异常,以及影响排卵、精子活力。

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很多人会说,只要湖南加工的槟榔才会致癌,我们吃新鲜的槟榔不会致癌,新鲜的槟榔同样含有槟榔碱,会致癌,而且与与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。

槟榔为什么让人提神醒脑

有些人也会辩解,槟榔少吃有益,提神醒脑。槟榔碱能刺激 M受体以补偿乙酰胆碱的不足,从而促进机体兴奋,提高学习和记忆能力。在熟石灰存在的条件下, 槟榔碱和去甲基槟榔碱分别水解为槟榔次碱和去甲基槟榔次碱, 且两种水解产物均能与脑部的 γ-氨基丁酸 (γ-aminobutyric acid, GABA)受体结合 , 发挥其抑制剂的生理活性, 从而阻止了 GABA对神经传递的抑制作用, 令人产生愉快的感觉。

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所以有些人吃了槟榔之后感觉提神醒脑,而且会上瘾,这也是为什么它被称为“软性毒品”的原因,

但是在你感觉到提神醒脑的时候,其实它也在毒害你的身体,大量药理毒理实验证实, 槟榔碱具有 M-胆碱反应和拟副交感神经毒理作用等几种毒副作用,破坏神经细胞的正常功能, 甚至导致神经细胞死亡,导致大脑迟钝、麻木。

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也正是因为这些毒副作用,孕妇如果经常咀嚼槟榔,导致胎儿血量减少,营养物质供应不足,影响到胎儿的健康状况,引起小产、不育及死婴等生殖健康异常。

毫无疑问,嚼槟榔绝对属于慢性自杀。比抽烟喝酒都恐怖百倍,百害而无一利。经过统计发现,全世界每年有 39 万口腔癌患者,其中有 22.8 万(58%)发生在有嚼食槟榔习惯的南亚、东南亚地区。

也正因为如此,世界卫生组织(WHO)认定槟榔为一级致癌物。在欧美不少地方,槟榔都是按有害物质处置,比如美国很早就发布法律,禁止槟榔的跨州贸易。

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总结

作为6000万国人的定时炸弹,时至今日,依然有许多人在为槟榔辩解,有人说:“那谁谁吃一辈子槟榔也没癌症,你这是危言耸听?”

这个问题很可笑,就像有人抽烟一辈子也没有得肺癌,有人从不抽烟也得肺癌。癌症是一个概率问题,嚼槟榔并不一定得口腔癌,但嚼的人比不嚼的人更容易得癌,槟榔和口腔癌具有很强的关联性。

2017年,中南大学湘雅医院口腔颌面科在《Chinese Journal ofDental Research》发表了一篇关于湖南口腔癌患者数量的研究论文。 在研究中,作者收集了长沙五所医院从2006~2016年因口腔癌入院就诊的患者。到2016年,当年五所医院收治的口腔癌患者有2108人,而其中由于长期咀嚼槟榔导致的口腔癌患者数量达到了1 803例,占到了当年口腔癌患者的85.53%。 这还仅仅是长沙五所医院的统计数据。

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其实槟榔更适合作为药物而不是食物,它的化学成分,让它具有一定的药理作用,可以对一些疾病有治疗作用。

它不应该作为零食出现在我们的生活之中,不过目前槟榔产业千亿产值,这也是为什么不好禁止的原因,以湖南为例子,湖南共有11325家槟榔企业,企业规模大部分都在5000万的投资以上。

既然不好禁止,那么我们就可以去提醒民众了解槟榔的危害,当前槟榔产业的主要问题,首先还没有和烟草业一样,在包装外壳的显要位置,加有【吸烟有害健康】的特别提醒标记,甚至还宣称对身体有益,还有一些无良商贩,向未成年人兜售含槟榔成分的零食。

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这是非常不对的,目前,作为全国槟榔销售大省,湖南省槟榔行业协会痛下决心,下发了“广告禁令”,而要彻底杜绝槟榔企业宣传,还需要更好明确奖惩制度。

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