怎样做糯米香肠好吃（制作糯米香肠的方法）

材料：糯米1斤、大肠1斤、红葱头2两、香菇数朵、虾米2两、棉线少许、水适量 ，下面我们就来聊聊关于怎样做糯米香肠好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做糯米香肠好吃

材料：糯米1斤、大肠1斤、红葱头2两、香菇数朵、虾米2两、棉线少许、水适量。

调料：酱油适量、胡椒粉少许。

大肠洗净备用。

将红葱头与香菇切丁，连同虾米一起入油锅中爆香，再将糯米倒入拌炒，最后加水淹过材料即可。

将大肠一端先绑上棉线，再把糯米连其汤汁灌入大肠中，最后用棉线将尾端绑紧。大肠不可灌太满，因为蒸熟后，糯米会膨胀。

将灌好的糯米肠放入蒸笼，以中小火蒸35～40分钟即可。