添加辅食后需要一直吃米粉么(米粉喂养全攻略)

添加辅食后需要一直吃米粉么(米粉喂养全攻略)(1)

【国内6大品牌米粉】

其实挑选米粉品牌就跟奶粉品牌一样,并没有绝对的好坏之分,只有适不适合宝宝之分,以下是网友们对目前国内6大品牌的米粉特点做的一个大致分析,希望可以帮助到麻麻哦~

一、伊威

伊威米粉采用的是冰糖成分,米粉冲泡出来是有股淡淡的甜味;冲调时,溶解度和粘度都很好,没有结块现象;入口也很细腻,润滑性好。营养丰富,有天然的米香,味道醇香,粉质细腻,易冲调,口感细滑,吸收情况较好。多数都是蔬菜口味的,例如黑木耳之类的,营养更全面,颗粒细腻。

二、亨氏

亨氏米粉颗粒较大,味道偏甜(因为添加的是白砂糖成分)搅拌的时候需要搅拌一下,再停止,再搅拌。不过因为本身其颗粒比较大,所以要搅拌很久才能完全的变成糊状。搅拌之后的话米粉也还是比较细腻的,不过后来出现了白砂糖还有三聚氰胺事件。

【挑选米粉注意事项】

那么我们在调休米粉的时候又该注意些什么呢,这里建议大家在选购时注意以下几点:

1、尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品。

这些企业的产品配方设计比较科学、合理,对原材料的控制比较严,质量有保证。

2、看包装上的标签标识是否齐全。­

国家标准规定,外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品,最好不要购买。

3、看营养成分表中的标注是否齐全,含量是否合理。

营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷。其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定,维生素A和D的含量分别在1000~1500国际单位和200~400国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素A、D少于国家标准,可能导致婴儿营养不良。

4、看产品包装说明。

婴儿米粉应明示“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的。

5.看产品的色泽和气味。­

质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。

6.看产品的组织形态和冲调性。 ­

应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。 ­

7.看成分含量表,可知是断奶期辅助类米粉,还是断奶期补充类米粉。

前者在提供一定热量的同时,还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素;后者脂肪、蛋白质含量较低,除几种维生素和矿物质,还加入了蔬菜、水果和膳食纤维等。

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【自制米粉的标准步骤】

1、大米洗干净,平铺在干净的笼布上晾至半干 ;

2、把晾好的米放到粉碎机里,打成粉末,也可以拿到专门碾米的地方去喷粉;

3、把打好的米粉装到密封的保鲜盒里,盖上盒子上锅蒸20分钟;

4、把蒸好的米粉晾凉,放进冰箱;

5、每次吃的时候,取1-2勺,再加水,放在锅里,煮3-5分钟,然后根据宝宝的口味,加入宝宝喜欢的果泥、肉泥之类的,新鲜的自制米粉就可以吃了哦!

【普通米粉的调制】

消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。

1、1匙米粉加入3~4匙温水;

2、放置一会儿,使米粉充分被水湿润。

3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。 注:随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食,可慢慢增加米粉的数量和比例,以增加稠度。

【营养米粉的调制】

营养米粉有三种调配方法:配方奶米粉、母乳米粉和苹果汁米粉。

一、配方奶和母乳米粉的调制方法 母乳或配方奶的味道你的宝宝已经熟悉,因此,奶米粉易为宝宝接受。

1、米粉加入少量温水湿润后,再加入母乳或者配方奶。

2、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

二、苹果汁米粉的调制方法

用苹果汁调制米粉,富含丰富维生素C,能帮助铁强化米粉中的铁质充分吸收。

1、苹果汁可以用榨汁机自制,也可买现成的。

2、米粉加入少量温水湿润后,再加入苹果汁。

3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度,一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。

注意,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃~80℃。

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