做简单又好吃的脆皮雪糕(自己做的脆皮雪糕)
参考分量4只
By 尚巧厨烘焙
用料
- 雪糕部分:展艺冰淇淋粉 50g
- 牛奶 250g
- 炼乳 20g
- 巧克力脆皮:展艺巧克力 180g
- 椰子油 60g
- 坚果 适量
- 雪糕模具
做法步骤
1、将冰淇淋粉和牛奶搅拌然后倒入炼乳搅匀
2、用打蛋器搅打5分钟左右(略微变稠)
3、倒入雪糕模具,然后放入冰箱冷冻一个晚上左右使其凝固
4、然后开始制作脆皮,巧克力融化加入椰子油搅拌
5、然后撒入坚果碎搅匀
6、将冻好的雪糕裹上巧克力
7、然后使其凝固后即可享用
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