虾仁芝士海苔大米寿司（家庭版芦笋肉松寿司）

我比较喜欢吃寿司，隔一段时间就会做一次，这次家里没有黄瓜了，懒得买就用芦笋代替了，口感还不错，主要还是丘比沙拉酱给力^0^

By 书拉密女的小饭馆

用料

• 大米 300克
• 海苔 4张
• 寿司萝卜 4根
• 焯水芦笋 4根
• 蟹肉棒 8个
• 肉松 适量
• 丘比沙拉酱 适量
• 寿司醋 2勺
• 食用油 2勺

做法步骤

1、准备好做寿司用的食材，芦笋要提前焯一下水。

2、300克的大米蒸好，趁热盛出大米倒入寿司醋

3、木铲翻拌均匀

4、寿司卷帘上放入一片海苔，抓一团米饭放在海苔上，戴上一次性手套抹平。

5、靠近身体的这头放入芦笋 寿司萝卜 蟹肉棒。

6、再放入适量的肉松以及丘比沙拉酱

7、从靠近身体的这一边卷起，一边卷一边压实

8、卷起的寿司用刀切成自己喜欢的大小。

9、简简单单就做好了

小贴士

寿司里的食材可以按着自己的口味随意搭配，也可以再加点番茄酱。

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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