豆腐这样做比肉好吃一人能吃三盘(豆腐新吃法加2勺面粉)
豆腐新吃法,加2勺面粉,不炒也不炖,筷子搅一搅,比吃肉还过瘾。豆腐,相信大家都知道,它是我们生活中最常见的豆制品,又称作水豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,主要有着宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血等作用。豆腐的吃法成千上百种,除了大白菜炖的豆腐,你还会怎么吃呢?今天分享的是豆腐搭配面粉和蔬菜一起的做法,豆腐你应该经常炖着吃吧?一起来看看面粉和豆腐搭配做最美味的食物吧。
准备食材:
豆腐、清水、胡萝卜、青菜、葱花、盐、十三香、普通面粉、食用油
具体做法:
1.碗里加些清水,准备两块豆腐,把豆腐放进去,然后把豆腐捣碎。
2.把半个胡萝卜切成小碎丁,青菜也切碎,再切点葱花放碗里,加点食盐和十三香,把食材搅拌均匀。
3.再加入两勺面粉搅成粘稠状。
4.电饼铛刷层油,把面糊摊成小圆饼。
5.一面煎至金黄后翻面,煎至两面熟透即可出锅。
6.这样一道美味的豆腐蔬菜饼就做好了,简单又好吃,喜欢就赶紧在家试试吧。
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