最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(1)

肉丸子自己做蔬菜肉丸,味道好吃营养丰富。各种维生素和钙蛋白质都补充了。

By 豆粉草海

用料

  • 猪瘦肉 300克
  • 玉米淀粉 一小勺
  • 六月鲜轻盐酱油 两勺
  • 料酒 一勺
  • 盐 适量
  • 红萝卜 1根
  • 姜 一小块
  • 香葱 少许
  • 豌豆 30克

做法步骤

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(2)

1、猪肉沫加一个鸡蛋

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(3)

2、红萝卜豌豆切沫

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(4)

3、把葱姜红萝卜豌豆淀粉蚝油加入到肉沫里

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(5)

4、拌匀

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(6)

5、搓小球

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(7)

6、放锅开水锅里煮一下捞出来

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(8)

7、肉丸子 放入平底锅

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(9)

8、加酱油

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(10)

9、烧入味

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(11)

10、淋上淀粉芶芡出锅

最好吃的菜丸子(精致一人食蔬菜肉丸子)(12)

11、成品

小贴士

这道菜简单美味的,开胃菜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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