高铁奶茶有哪些营销知识？高铁奶茶上线日均售3000杯

中国经济周刊—经济网讯 据中国铁路总公司微信公众号“中国铁路”消息，近日，中国铁路广州局集团有限公司广州动车组餐饮公司率先推出了高铁奶茶。每一杯高铁奶茶的包装上，印的都是高铁餐饮乘务员形象，取名“那个女孩”。

据介绍，目前“那个女孩”已经推出4款茶饮在列车上销售，分别为：晴雪茉莉水果茶、金色澜卡（港式）原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶。该款奶茶降低了茶的浓度和糖分。清新绵柔的口感，既是一份独特的高铁茶味，也是一份细致的温情关怀。奶茶于今年10月中旬上线，目前在广州局集团公司担当的湘粤两省所有高铁列车上制作出售，日均售出3000杯，还常常卖断货，

据中国铁路微信公号介绍，高铁奶茶的灵感源于去年在车厢现制的港式奶茶。2020年10月1日，央视《坐着高铁看中国》节目，播出了央视记者在高铁上品鉴奶茶的画面。

铁路部门随后积极投入研发，为了保证奶茶口感与配料健康，研发人员一天就要品尝上百次。

奶茶上线前，广州动车组餐饮公司还专门开展培训课程，乘务员们反复练习制作流程，直到做出一杯合格奶茶。

销售过程中，乘务员们积极倾听和收集旅客品鉴意见，不断进行改良，力争做出让大众更满意的饮品。

根据微博网友评论，已经有不少乘客购买过高铁奶茶。

对于高铁上开始买奶茶，也有网友称，任何新鲜事物都躲不过吐槽，但我个人觉得这是非常好的消息，因为我是个奶茶迷，感觉坐车能喝到奶茶就很赞。

对于奶茶的价格，有网友称，包装一般、名字一般、口味一般、价格却不一般。有网友称，为了帮高铁乘务员小姐姐完成指标，点了一杯奶茶。26块，说实话不便宜（对我来说），味道差到无语，还不如香飘飘一块一包的茶包。 高铁有奶茶了很好，希望味道好一点吧。还有网友称，26元一杯确实贵，要知道，那几个口味在平时奶茶店都是撑死18元的，大部分都卖不出15元。

对于奶茶的名字，有网友表示，说实话，这名字起的有一点点，让男孩拿的尴尬，让女孩喝的别扭。有的网友称，这个包装、这个名字真的没有购买欲啊……有点像学校门口三无小店卖的那种。有网友提议：奶茶的名字应该叫家的味道或者家乡，因为每次高铁都想家。

对于奶茶的包装，有网友称，“这个包装好丑啊。（不是指上面的小姐姐丑，就是觉得被子这样搭配不好看）”“这外包装图案你还不如整点风景名胜或者动物图像上去呢。”也有网友提议，包装上直接印“中国铁路”“每一杯都在为铁路建设做贡献”销量也许会更好。

新媒体编辑：崔晓萌