冬至吃饺子夏至吃什么冬至饺子夏至面

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这天北方各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。

　　山东莱阳一带夏至日荐新麦，黄县(今龙口市)一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。