怎样做腌制辣椒酱(如何做腌制辣椒酱)
早上将辣椒洗干净之后放到阳台晾晒,晚上可收回,下面我们就来聊聊关于怎样做腌制辣椒酱?接下来我们就一起去了解一下吧!
![怎样做腌制辣椒酱(如何做腌制辣椒酱)](http://img.studyofnet.com/upimg/732397738.jpg)
怎样做腌制辣椒酱
早上将辣椒洗干净之后放到阳台晾晒,晚上可收回。
把蒜剥好后,用水洗净,晾干。
把辣椒切碎,不要太碎也不能太粗糙。
把蒜头切碎,小丁。
将辣椒跟蒜头都切好。
将切好的辣椒跟蒜头搅拌在一起。
往盆里加入豆豉(3小包),盐、高度酒一起搅拌均匀。
密封装瓶,晒3天发酵即可。
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