小辣黄瓜制作方法（小辣黄瓜的制作方法）

准备好材料用刷子将黄瓜360度无死角充分刷洗干净,再用凉白开过一遍水，下面我们就来聊聊关于小辣黄瓜制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

小辣黄瓜制作方法

准备好材料。

用刷子将黄瓜360度无死角充分刷洗干净,再用凉白开过一遍水。

用厨房纸巾吸去表面水分。

将刀沿着黄瓜的一面斜切入二分之一深,半厘米宽左右切一遍,反过来再按此方法切另一面。

全部切好后用手将每条黄瓜掰成3段放入一个稍大的容器中,洒入盐拌匀,再用手将每截黄瓜仔细搓揉一遍。