开便利店的流程和经验（开店攻略新手开便利店）

便利店，是存在了大半个世纪的零售商业形态。便利店相较于大型超市而言，对商家来说，他的投资成本小，经营模式简单，更有利于管理；对消费者来说，他能精简购物流程，满足即刻所需。

平均每个人

每两天就要去一次便利店

如果你不是

那你家肯定是开超市的

十年前的便利店老板，一定是亲戚里生活过得相对滋润的那一个，有房有车有店面，每天收收银喝喝茶，大家都羡慕。现在的便利店老板，做的好的越来越好，做的不好的早已转行另谋出路，有些人说便利店行业因为电商的冲击已经不行了，但还是有人看到了便利店的前景，纷纷加入大潮。进场和退场，关键在于能否做到在这场冲击中及时转变逆风翻盘。

如果你要开一家便利店，

你会怎么着手去做？

你知道开一家便利店需要做哪些准备？有哪些具体流程吗？万事开头难，别担心，便利店开店通告诉你开店的全流程，让你直接get这份超详细开店攻略。

门店成败的关键

便利店的可选择范围真的非常大，车站、学校、医院、商圈、写字楼、步行街、小区门口等等都是开便利店的不二选择。但是常常我们设想的和实际的往往大相径庭，好的地段一铺难求，租金贵，门店转让费贵，增加了启动成本。有些即便是黄金地段，但建设未完成，人流量较低也是常有的事。所以在前期我们需要进行信息的搜集，多找一些在出租的门店，在租金能承受的范围上去实地考察店铺所在街道的人流量和门店的实际状况。

事先谋划，少走弯路

便利店所处地段不同，其店铺定位必定也是不同的。开在写字楼商圈的和开在小区门口的，他们的主打肯定是不一样的。写字楼的上班族更喜欢在便利店买到温热的早餐和便当，小区的住户则更希望在便利店能买到及时需要的生活用品，学校上课的学生热爱便宜好吃的零食，火车站赶车的人则会备点吃的饱的方便食品。在完成选址这一大任务后，我们需要做的就是根据自己店面的实际情况来思考便利店的主要顾客群体以及研究他们的消费行为习惯。

门店运营的重要环节

根据店面的大小，来对面积进行规划，收银台的位置、冰箱和货架的摆放位置、消费者动线设计等都需要做到充分考虑，这样才能有效的实现店铺空间利用最大化，并且区域划分一定是要在装修之前去考虑的，这样才能加快装修决策避免装修失误等情况。

门店视觉形象建立

店面装修要考虑的因素有很多，商务部在今年的便利店品牌化连锁化的三年行动的通知中也明确的指出，建设主题便利店，在设计、装修、文化等方面体现特色，设置特色的标识牌匾等，提升品牌认知度，提高品牌消费的人性化和舒适度，因此在开店之处的店面装修上就更要花心思去考虑和设计如何打造便利店的独特性和认知度，这一步对未来便利店的盈利和发展至关重要。

合法经营必不可少

开店是需要在有关部门办理手续才能合法合理的营业的，千万别吃了不懂法的亏，一家便利店所需要的证件有：营业执照、烟酒销售许可证和食品流通许可证等等，办证需要的手续较繁杂，关注开店通，咱们下次手把手教你便利店办证该准备哪些资料。

维持门店正常运作的工具

一家设施完善的便利店所需的设备主要有：冰柜、冰箱、收银机、货架、烤肠机等等，根据自己的店面规划来进行采购就好。

货品是便利店的核心

进货与便利店利润息息相关，你知道的进货渠道有哪些呢？想了解更多低价的进货渠道可以关注公众号，欢迎移步至专门为大家整理的那些新手不知道的超低价进货渠道。

干净、整洁、丰富

水、烟、酒、副食干货、生活用品等，每个都应该有自己的区域放置，怎么放置才能提升顾客的购物体验，怎么放置才能在无形中增加销量？

准备到这个阶段剩下的就是人员的招聘和开业活动策划啦，这开店十大步骤，缺一不可，要想投资不失败，首先要储备运营知识，包括在后期正式运营后，绝对还有很多你预想不到的事情发生。本篇文章，开店通给大家梳理了一个便利店开店准备从0到1需要哪些流程，是不是对很多东西一头雾水？别担心，关注开店通，你不会的，小编都可以教给你。

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