辣炒丝瓜（怎么做辣炒丝瓜）

用料：丝瓜6根 调料：食盐1/2茶匙、蒜2瓣、辣椒酱1汤匙、大葱1小段、植物油2汤匙 ，下面我们就来聊聊关于辣炒丝瓜?接下来我们就一起去了解一下吧!

辣炒丝瓜

用料：丝瓜6根。

调料：食盐1/2茶匙、蒜2瓣、辣椒酱1汤匙、大葱1小段、植物油2汤匙。

丝瓜去皮切滚刀块，由于是老家送的纯天然丝瓜，长得也比较嫩，只是剥了薄薄的一层皮，绿色部分留下了。

锅中放植物油，油热后放入蒜片、葱花和辣椒酱，炒出香味。

放入丝瓜翻炒，当丝瓜炒至绵软时，加盐调味即可。