广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)

这个夏天,填满我们的不是难耐的暑热,而是从六月就开始萦绕鼻息的芒果香。

是的,这两个月我们一直在寻找能让唇齿染上香甜,能让舌尖瘫软成泥,能让味蕾开始跳跃,好吃到“全员都说好”的盛夏初芒。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(1)

云南/海南/两广/福建,还有四川攀枝花。贵妃/金煌/凯特/桂七,还有台农一号。我们按着熟成时间,一个接着一个,都没放过。

最终,我们秉着“只选最好吃”的严苛原则,将唯一的机会投给了来自广西的桂七芒。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(2)

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(3)

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(4)

选品会试吃现场↑

不同于其他芒果,即便完熟,桂七的果皮也是泛着磨砂光泽的青绿色。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(5)

第一观感可能会觉得又生又酸又涩。

但,只有吃过才知道。青绿果皮下包裹的可是较其他品种的芒果还要馥郁而富有层次的香气和细腻滑嫩的浓甜口感。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(6)

桂七是真的香,但不是像其他芒果那种单一的甜香,而是层层铺展果香、木香、花香。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(7)

开箱就能闻见带着一身热带风情的芒果香气,极具穿透力,像藤蔓一样爬满房间。

拿起一个细嗅,果皮上附着着淡淡的林间松香,一股一股的钻进你的鼻息,吐纳间满是雨后草木独有的清朗。

最后由明媚清逸的花香收尾,在鼻尖萦绕缠绵,挥之不去。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(8)

我们买的两箱用来测评和拍摄商品图的桂七,一直放在同事工位旁边,这两天同事一直催着我拿走,说“芒果香到他无心工作。”

当然,桂七最出名的还是它的甜。独特的自然地理条件让桂七的糖度可以轻而易举地达到20%以上(其他芒果,甜度在16%左右)。

虽然甜度逆天,但入口,清新的香气会巧妙的掩盖果肉蕴藏的浓甜,吃起来只会觉得满口浓厚的芒果香,丝毫不会甜的发齁发腻。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(9)

除此之外,桂七的口感也非常值得表扬。

黄金璀璨的多汁果肉,厚实滑嫩、细腻无筋(靠近果核的地方还是会有点点丝络的),每一口都是化在舌尖上的享受。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(10)

最后,桂七皮薄易扒,不论是切块还是啃食都很方便和满足。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(11)

01 桂七,只在百色出产的“芒果之王”

经过认证的无公害水果产地

桂七,桂即广西,七即七月,是桂七成熟的季节。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(12)

广西百色田东,是我国最大的桂七产区,桂七产量占50-60%。

因为好吃能卖,外地果农也尝试过采用大棚种植等方式嫁接桂七芒,但在个头、甜度、香气、汁水充沛度上,都会打个折扣。

因为这里拥有不可复制的环境和气候。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(13)

典型的亚热带季风气候,气候湿润,降水丰沛,全年日晒光照时间约16000小时,有着6000度以上的全年积温,堪称一个天然的温室。

再加上右江河谷的地形优势和特殊环境,更是带来了能让芒果的营养物质更加丰富的红壤土和更利于芒果的甜度积累的雨天热天同季。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(14)

七月也是田东最热的时候,最高温度甚至可以达到39℃。在经历酷暑的磨练之后,桂七营养和甜度达到最顶峰,等待着跳下枝头一展积累一年的香气。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(15)

02 桂七,一年仅有不到60天的时令香甜

自然熟成现摘现发

桂七从开花到采摘就3个月,产季也只有7月中下旬到8月,果期异常短暂。所以吃桂七,就应当吃应季,吃口感、香气和甜度都在的最佳状态。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(16)

但目前市面上的桂七为了方便运输和存储,普遍都会被催熟,4-6成熟左右开始采摘。还没长好就被摘下来的桂七,因为成熟度不高,糖分在树上还没有积累好,即使变软了,也不会太甜。

我们跑遍了田东,跑遍了大大小小的果园,层层筛选出品质上乘的树上熟桂七芒。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(17)

这次推荐的每一箱桂七芒,都是当地果农每天早上一早就上山去采摘的。在采摘过程中,果农还会选择外形干净、果形饱满的8成熟大果来采摘,采摘后还需再次分拣,抽测甜度,达到标准的才打包发货。

广西红田谷芒果价格(性价比高又爆香无比的广西田东桂七芒)(18)

03 注意事项

1、一份重量5/9斤 ,水果自然生长,大小不一不作为售后标准;

2、顾客签收后有质量问题,请在12小时以内联系客服,生鲜产品因电话地址错误、拒收等导致的损失无法售后,请理解。

3、收到的芒果如果没有软,可以放入熟香蕉或者苹果催熟,而熟透变软的芒果会开始出现小黑斑,是可以吃的标志,建议尽快食用。

4、芒果淋雨长黑斑属于正常情况,不作为售后标准。

5、没成熟的芒果不建议放在4℃以下低温存放,因为口感和风味也会有发生变化。

6、芒果下雨天不能采摘,如遇雨天,会延迟2-3天发货。

购买方式

齐鲁荟 | 广西桂七芒果 5/9斤装

5斤普通装(8-12个) ¥35

9斤普通装(18-22个) ¥55

5斤礼盒装(一级大果8-10个) ¥45

8.5-9斤礼盒装(一级大果15-18个) ¥75

8.5-9斤礼盒装(二级大果18-22个) ¥65

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页