每天坚持给孩子做一顿营养早餐(俩儿子考进清华北大)
这位妈妈厉害了!两个孩子都考上了名校,一个儿子考上清华,一个儿子考上北大。考上清华的大儿子陈德赟,今年9月以后就要攻读清华硕士研究生了。而这位妈妈的小儿子陈德锐,高考的总分数是685分,被北京大学录取了。这么优秀的两个儿子,如此高分的成绩,哪个妈妈不羡慕啊?
然而,第一次让这位妈妈走进大家视线的,其实并不是这位妈妈的“战绩”,而是一份特殊的早餐。原来,在中学门口时,这位妈妈给儿子做了一份“150分爱心早餐”,她还说儿子的目标就是要考北大。
那么,什么是150份爱心早餐呢?其实就是一根火腿肠,用牛排排出的5,还有一个鸡蛋。最终,这位妈妈还真的如愿以偿了,儿子被高等名校北大录取。
谈到自己的顺利和成功,两兄弟把功劳一致归到妈妈那里。兄弟俩认为,爸爸在老家做生意,妈妈负责两个孩子的教育,辛苦得很。但妈妈非常理性睿智,从来不对两个儿子有成绩上的过度要求,反而主抓孩子的人品,学习习惯,生活饮食。
尤其是饮食方面,妈妈做得特别到位。150份爱心早餐,就是最好的证明了。妈妈每天换着花样做早餐,不愿意儿子吃重复的样。手抓饼、蛋炒饭、面条,点心杂粮,早餐安排特别到位。
妈妈的小儿子甚至说,自己考得好,应该也有妈妈早餐的功劳。
★吃营养早餐,对孩子来说有什么好处呢?
作用一:补充热量,强健身体
一年之计在于春,一日之计在于晨。早餐的重要性不言而喻,孩子只有吃得好,补充热量和营养,全天的学习生活才能更有精气神。
孩子早餐吃得好,可以强身健体,能够保持大脑兴奋,支撑孩子注意力集中,反应敏捷。如果孩子出现饥饿感,就容易耽误胃肠健康,影响大脑运转,这会导致孩子精神不振,甚至患上胃肠病。
作用二:补充营养,提高抵抗力
对于学生来说,学习是最重要的事情。而身体就是学习的本钱,只有孩子拥有健康的身体,抵抗力很强,孩子才能不经常感冒生病,避免时常请假影响到学习进度。早餐很重要,能补充孩子的营养需求,提高抵抗力,让孩子的身体为学习服务,不拖学习后腿。
许多妈妈都很在意孩子的早餐,都很用心地给孩子准备早餐吃。妈妈们大都希望孩子吃得好,好好学习,将来考上个名牌大学,梦想成真。
值得一提的是,早餐越是重要,妈妈们在给孩子安排早餐时,越要注意营养均衡,要给孩子吃搭配合理营养丰盛的早餐。尤其是小学生阶段的孩子,正处于长身体的关键期,身心发育很快,妈妈要是早餐搭配不合理,很容易影响孩子的身高、生理发育等方面,对孩子不利。
★那么,小学生每日早餐,妈妈该如何合理搭配呢?
中国膳食指南提倡,孩子的早餐以谷物为主,品种多样化,平衡膳食为宜。
一份给小学生准备的合理早餐,应该能够提供给孩子一整天三分之一的能量和营养素,充分满足孩子身体对食物营养的需求。
比如,蛋白质、钙元素、维生素等成分,为孩子全天的学习和生活打下坚实基础。一杯牛奶,加上一个鸡蛋,适量面包片或米饭,小菜,外加水果沙拉。这样的早餐就算是合格早餐,比较适合孩子食用了。
像那位两兄弟的妈妈,准备的早餐就很棒了。有鸡蛋,供给孩子蛋白质;有牛排,供给孩子钙元素、维生素B族、铁磷、蛋白质等成分;加上一份火腿肠,用来补充能量,开胃,调节免疫力。这样的早餐孩子吃完了,也有充沛的精力,足够的营养,来开启大脑和身体的工作了。
可能,有的妈妈会抱怨,自己天天做饭,早就没了灵感,想不出来如何安排每天的早餐才能做到不重样。毕竟,人家学霸的妈妈可能很聪明吧,咱自己有些自愧不如。
其实,真的别这样想,这类妈妈很普遍,特别常见。我就听一个学霸妈妈讲过这件事,她的儿子也考上了清华。但是她平时在给孩子做早餐时,过去也常做重样了,让孩子对付吃。但后来孩子有阶段厌食,在家吃早餐吃得特别少。所以这位妈妈才重视起来,很怕孩子早餐吃不好,会影响到身体和学习。
不得已,妈妈买了一本《家有小学生的营养早餐》,专门按照上面的食谱做早餐。有了这本书,妈妈再也不发愁了,物超所值,她再也不怕会给孩子做早餐做重样了。
①《家有小学生的营养早餐》早餐品种超级丰富,选用的还都是很常见好买的食材,妈妈们一学就会,很快就能将美味有营养的早餐端上桌了。
比如,这道玉米青豆沙拉,就很有特点。玉米是黄色食物,青豆是绿色食物,沙拉一做,颜色搭配都看起来特别有食欲了,孩子一见大都会抢着下筷子开吃了。
再比如,丝瓜粥。虽然也不过是一碗粥,但不同的是,加上丝瓜一起煮粥喝,不仅美味可口还营养丰富。丝瓜富含维生素C和B1,能起到提高抵抗力的作用。这样的一碗粥当早餐喝下去,对孩子的身体补益作用很大,能预防孩子抵抗力差生病。
②在《家有小学生的营养早餐》中,还详细介绍了许多早餐禁忌。
例如,一些妈妈经常做糊弄早餐,让孩子把牛奶和鸡蛋当早餐的主食吃,有的孩子甚至会一顿早餐吃三四个鸡蛋,喝一杯牛奶,就算吃完早餐了。其实,这样做对孩子的危害不小,牛奶和鸡蛋的搭配虽然好,但缺乏小学生需要的糖类和维生素。孩子长期用这两样当主食吃,就是一种糊弄早餐。
如果您有了这么一本早餐书,妈妈们就能够如鱼得水,不再被给孩子做早餐这件事所困扰了。妈妈们可以遵循早餐的粗细搭配原则,荤素搭配、干稀搭配,给孩子准备营养丰盛又可口的美味早餐了。
孩子吃的早餐搭配越合理,对孩子的成绩和身体就越有益处。一本书不到一顿大餐钱,能帮妈妈们给孩子准备最营养的早餐,确实特别划算,家长赶紧点击下方链接下单吧!
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