一个过来人眼中的香港(四个方面带你了解香港的真实日常)
导语
简要谈谈一些香港的日常,让大家能更为细致地了解一些关于香港的常识知识。
维港国庆烟花秀
港币科普讲吃之前先科普下港币,港币是和美元直接挂钩的,专业术语称为“联系汇率制”,一般在7.7-7.8之间浮动,即$1=HK$7.7-7.8。港币和人民币的汇率,范围在HK$1=¥0.8-0.9,汇率好的时候,一般说港币的价钱打个八折就是人民币的价钱,不过近两年维持在九折左右,所以要大致对比内地的话,把下文中提到的价格打九折就行。
还有一个小知识点,就是人民币是统一由中国人民银行发行的,港币是香港金融管理局授权三家商业银行发行,分别是:中国银行、汇丰银行、渣打银行。纸质面额10、20、50、100、500、1000,铸币10、5、2、1、0.50、0.20、0.10。
关于饮食
- 在香港,茶餐厅遍地都是,香港人喜欢吃早茶,早茶不仅仅是喝茶,也会吃点心当做早餐,起的晚的就当做早午餐了。下午喝下午茶,所以你看到9、10点钟餐厅还有人在吃饭的话,他们不是在吃夜宵,而是吃晚饭,忙的人可能工作下班比较晚(工作日晚上10点-11点的地铁里还是会有挺多人的),闲的人可能4、5点刚吃完下午茶,晚饭会晚点吃。
翠华餐厅菜单
58一份的叉烧饭,还加10%的服务费
- 譬如凤爪、烧麦、虾饺、肠粉等都是在茶餐厅经常看到的点心。上图的翠华餐厅是比较有名的连锁店,一般开在商场里,价格略微贵一点,游客去的比较多。普通市民会选择家附近的茶餐厅每天光顾,所以此类餐厅价格上很亲民,通常工作日早茶时间(7:00-11:00)会有5折等不同程度的优惠,便宜的一份点心几块到十几块不等,基本六七十块两个人就可以吃饱。但这些折扣只针对点心,普通点菜不在内。
- 在外面餐厅吃,一顿人均40-50是比较正常的(点一份盖浇饭或者面),饭或者面里大多情况就是配上两根菜心,肉比菜多。去市中心的餐厅吃会再贵一点,毕竟做的是游客的生意,稍微有点名气的或者是网红店,100一碗面都是有的。
- 之前网上有过一些说法,什么在香港洗碗清洁的月收入都过万。这个说法没错,在1-2万的区间内,但考虑到其他成本,比如吃饭、通勤(上篇提到过)、租房(有房的少数,能申请到公租房的更少数)等,一个月也所剩不多了,所以不能只看一个数字,要知道高收入意味着高消费高成本。
- 如果是自己买菜在家做成本稍微会降低一点。跟内地的一线城市比,价格可能不相上下,有些菜还会更便宜。新鲜的比较贵,冷冻的便宜。一般买菜的渠道有两个,一个是街市(菜市场),一个是超市。街市一般几个小区中间会有一个,街市里品类比较丰富,价格稍微便宜些,很新鲜,下午5、6点去还会碰上超低价清货。超市有惠康、百佳(李嘉诚旗下的,他家的产业真是渗透了香港的每个角落)、fusion、U购等,这些超市是比较实惠的,看到的频率比较高,和街市的价格比起来差不太多,但还有一些进口超市价格就会贵不少。
香港的某个街市(菜市场)
大多农副产品是内地直供
一些进口水果会比内地便宜很多
- 香港的麦当劳很常见,肯德基的门店开的比较少。麦当劳较为便宜,一般20几块钱就可以买到一个套餐:汉堡 薯条 可乐,算上汇率比内地便宜一点。在中环(市中心)物价奇高的地方,有些工作党会选择吃麦当劳节省开支。之前听过一个说法,有些香港人(可能是中产阶级以上)会觉得去麦当劳吃东西是底层人才会去的。。。因为很便宜,比正常的一顿饭都便宜。
香港麦当劳部分产品
- 对于学生党(此处指大学以上),学校食堂的价格会比外面吃便宜,价格在20-30之间,通常以汤类(米粉、米线、车仔面、日式面)、饭类(双送饭、烧腊饭、盖浇饭,双送饭就是两菜一饭送一个汤,盖浇饭通常就是一块猪排、鸡排加点汁加两颗菜心)为主。
- 香港的外卖服务,远没有内地来的方便。一般只有周边店铺比较多,可以在APP(本地的)上订餐,配送费20以上,所以吃外卖生活成本就一下子提高了。周边店铺比较少的,没有APP,可以直接打电话或者上网站订餐。配送费贵当然是因为人工贵,说一件生活小事,如果你哪天不小心忘带钥匙,找开锁的上门,就得花400-500的钱才能进家门。
鉴于本篇篇幅比较长,购物方面放在下一篇。
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