生姜长期保存不腐烂妙招（教你正确存放方法）

大家好，这里是多多妙招，说起生姜相信人人都不陌生，它是我们厨房中不可缺少要的一种佐料，而且多吃生姜对身体还有很多益处，但是生姜个头比较大，一时用不完特别容易腐烂、发芽、干瘪，而且生姜也不便宜，直接丢掉比较浪费，如果一次少买些，又需要天天出去买，特别是做饭时发现没有生姜了又比较麻烦，今天我们分享一个储存生姜的小窍门，可以存放很久一个月生姜都不会腐烂、发芽、干瘪，而且还特别新鲜，像刚从地里面挖出来的一样，方法简单实用，一起来看看

首先我们准备一盆清水，将生姜放到水中，再加入少许食用盐，让生姜在食盐水里面浸泡半个小时，用食盐水浸泡过的生姜，不管存放多久，拿出来的时候就像刚从地里挖出来一样新鲜

浸泡半个小时后，将生姜去出来，拿一条干净的毛巾将生姜表面的水分擦拭掉，再将生姜放在阴凉处晾干，这里需要注意，千万不要把生姜放在太阳下面晒，不然生姜很容易会干瘪，生姜晾干后我们把它放到保鲜袋里，放入冰箱保鲜室存放即可，这样存放一个月生姜还是新鲜的

如果已经切开的生姜，我们可以在切口的部位撒少许食用盐，再用保鲜膜把它包起来，同样放到冰箱的保鲜层存放就可以了，这样无论存放多久，生姜都不会腐烂，发芽，干瘪，而且还特别新鲜，下次食用时直接将表面切掉一点就可以了

这个方法是不是简单又实用，这样存放再也不怕生姜涨价了，在过年前可以多买一些存放起来，这也是一个省钱的好办法，今天就分享到这里了，想看更详细步骤可以关注我看视频版，如果感觉这篇文章还不错，可以把它分享给您的家人和朋友，这样可以帮助到更多的人，如果您有更好的方法和建议，欢迎在下方留言哦