小龙虾的正确吃法(吃小龙虾的正确方法)
去头吃黄:一只手捏住虾头,一只手捏住虾尾进行反向转动,虾头即可剥落虾黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富,是虾身上最宝贵的地方,位于虾头位置 ,下面我们就来聊聊关于小龙虾的正确吃法?接下来我们就一起去了解一下吧!
小龙虾的正确吃法
去头吃黄:一只手捏住虾头,一只手捏住虾尾进行反向转动,虾头即可剥落。虾黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富,是虾身上最宝贵的地方,位于虾头位置。
抽虾线,吃虾青素:大部分卖小龙虾的商家会在制作之前把虾线去掉,但是这样做的话会使虾肉松散,影响口感。为了尝到最鲜美的口感,吃货们可以来get一下抽虾线的方法。
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