烤排骨的家常做法(烤排骨的做法)

烤排骨的家常做法 :排骨一斤、洋葱一个、生抽2汤匙、老抽十几滴、盐一小勺、糖2小勺、植物油少许、蜂蜜少许,下面我们就来聊聊关于烤排骨的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤排骨的家常做法(烤排骨的做法)

烤排骨的家常做法

烤排骨的家常做法 :排骨一斤、洋葱一个、生抽2汤匙、老抽十几滴、盐一小勺、糖2小勺、植物油少许、蜂蜜少许。

冷鲜排骨洗干净,泡半个小时,中途去掉血水。

洋葱切碎,和其他调味料一起倒入排骨中,腌制均匀,最好放冰箱腌制过夜。

取出排骨,排在锡纸上,包好,放入预热好250度的卡士co-3502中上层,烤20分钟,取出,倒掉汁水。

打开锡纸,把排骨移到烤箱的接渣盘上,烤箱改为210度,放上排骨的接渣盘放入烤箱的下层关上门,开始烤8分钟左右拿出来开刷一次植物油和蜂蜜水。

偶尔可以给排骨翻翻身,一共刷上4次左右排骨色泽非常漂亮,排骨取出,丢弃锡纸即可享用了,烤排骨就做好了。

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