红烧鸡翅根配什么菜做法（这道裙带菜烧鸡翅根美味下饭）

By Candy喵小咪

用料

• 鸡翅根 8个
• 裙带菜 一大把
• 干辣椒 3个
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 半勺
• 盐 2克

做法步骤

1、裙带菜泡水一晚，泡掉盐分，用水洗净

2、鸡翅根剁开焯水

3、锅内热油，下干辣椒和鸡翅根爆炒，加生抽料酒蚝油翻炒均匀

4、加入裙带菜，加水没过鸡翅根，大火炖十分钟

5、汤汁变浓时加入盐调味，转小火炖五分钟

6、汤汁收干，出锅

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