沙特吃螃蟹的第一人(在阿联酋抓螃蟹会吃牢饭)

曾经在阿联酋抓螃蟹也是华人们喜闻乐见的娱乐活动,但由于抓的人太多,间接破坏了本地的生态环境,政府开始严控,不仅越来越难抓到,还面临着吃牢饭的风险,抓螃蟹这项活动也在阿联酋华人中逐渐式微。

而沙特的螃蟹贼多,抓的人又少,当地警方也不排斥外国人抓螃蟹,使抓螃蟹成为沙特华人圈最热门的活动之一……

来看在沙特,华人是怎么抓螃蟹的!


地球人都知道 —— 沙特很无聊!

相比国内丰富饱满的生活,沙特就是无聊他妈给无聊开门,无聊到家了……

但好在,沙特还有螃蟹……

每年的8-11月是螃蟹泛滥的时节,国内人这个时候吃大闸蟹,沙特华人退而求其次,靠吃梭子蟹解馋。

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虽然沙特的水产市场也能买到螃蟹,但没有什么比自己抓免费螃蟹更带劲的了,在“蟹脚痒”的时节,如果一个沙特华人自己去买螃蟹吃,可能会被诟病 —— “浪费钱”。

抓螃蟹不仅仅是为了吃免费的食物,也是沙特华人圈里Very Popular的社交活动。在吉达,“约么”或许指的并不是内个意思,而是一起约个螃蟹,乐呵乐呵。

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在沙特抓螃蟹并非华人的专享,大量在沙特打工的菲律宾群体才是抓螃蟹的主力军,这是他们的Life Style。

抓蟹宝地拉比格

我们抓螃蟹的宝地,位于拉比格(Rabigh)。拉比格阿拉伯语意为“舒适的生活”,是沙特的一个小海港城市,人口大约只有5万人,位于沙特西部红海沿岸,靠近麦地那省的边界,距离吉达大约100公里,开车过去需要2个小时。

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历史上,这里曾经是来自埃及和黎凡特公国(levant)的朝圣者进行朝觐的中途停留地。现在,拉比格凭借独特的战略位置和丰富的资源,也成为促进沙特社会经济发展的代表性城市之一。全球最大的石油公司 —— 沙特阿美石油(ARAMCO)就选址拉比格建造他们的炼油厂,其目前也是沙特第二大炼油及石化综合工厂。

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因为这里几乎没有开发旅游业,其海岸线的自然环境基本没有被破坏。离海岸约300米以内的地方,属于防波堤区域,那里有大量石斑鱼,虽然在国内石斑鱼很昂贵,但在沙特属于非常常见的海鲜品种,鱼市场就能看到不少,价格也不贵。

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图为当地Thuwal鱼市上拍摄的石斑鱼

而在岸边50米以内,就生活着我们的主角 —— 梭子蟹

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网图

在沙特,只要有海的地方,几乎都可以看到大量的梭子蟹。这种的甲壳类动物成熟而丰满,爪子和脚上也都是肉,而拉比格是在沙特抓螃蟹的必去目的地之一。

沙特当地人喜欢全家周末开车去海边,支个帐篷,吹着海风,听着音乐,吃个野餐BBQ。但他们一般对螃蟹兴趣不大,很少有本地人会去专门赶海抓螃蟹。

我看网上不少争论螃蟹算不算清真食品的,其实关于清真食品本身就有很多模糊地带,但我知道沙特本地人也有不少吃螃蟹的,所以我个人认为不算大忌。

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清蒸螃蟹清真么?就待有学问的人来解答了

我并不觉得在沙特抓螃蟹属于破坏自然生态,毕竟在地广人稀的沙特,阿拉伯人不喜欢抓螃蟹,没有天敌的螃蟹们简直泛滥成灾,也只有中国人和菲律宾人懂得接受这种自然的馈赠。

抓蟹攻略

先送上我们抓螃蟹地点的定位。22°51'48.8"N 38°55'33.4"E直接复制到Google地图就可以查到

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这个地点并非都是沙地,有被政府修正过的道路,路面结实平整宽阔,有大量被车压过的明显痕迹,不用担心车子会陷进去。周围基本空荡荡的,视野很好,而且经常会看到有警车在周围巡逻,不过巡逻的目的主要是确保安全,我们抓螃蟹他们看到也基本不会管,只要注意自身安全就行了。

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懂行的人,一定会查当天的退潮时间,最好卡在退潮后刚好能抵达目的地,这样海水浅,可以清晰地看见海水里的螃蟹,更容易抓到。

抓螃蟹的时候也一定要留意海水里面大大小小的石头,石头底下很可能会藏着螃蟹。当然,海水退去,也可以清晰地看见细沙处会有大量的沙洞,这其实就是螃蟹居住的地方。你赶螃蟹的是时候,他们通常不会往洞里钻,反而是往外跑,怕人类发现它们的洞穴。

有些螃蟹胆子很肥,还会“调戏”你,用与生俱来的大钳子,跳出水面去攻击你,画面很是有趣,我们经常被这些流氓螃蟹“非礼”。

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抓螃蟹的时候,还能看到一些寄居蟹和青蟹,还有一种蓝色的蟹和沙蟹。

我们抓螃蟹就是图个乐,不需要太多过于专业的工具,也不需要用蟹笼或蟹网。徒手抓蟹就是最简单粗暴且有效的方式了,但最好还是要带一个厚手套以免被划伤。

害怕徒手的也可以直接用夹子在水里夹住,来个中距离进攻。或者还可以用做饭用的漏勺去抓。总之无论采用哪种方式,快很准就是抓螃蟹的精髓啦!

在一次次抓螃蟹的经历中,洞悉螃蟹的逃跑规律和路线,积累实战经验,一般会一次比一次抓得多。

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还能抓到其他小可爱

Tips:1.去之前最好查一下当天退潮时间,退潮后,海水浅,更好捕捉;2.一定要带厚一点的手套,小心不要伤着手;3.不要穿人字拖;4.螃蟹是横着走的,找准方向下手抓。

其他娱乐活动

拉比格的红海变化万千,时而是蓝色,时而是绿色,时而蓝绿色,充满了神奇色彩。充满色彩的红海与旁边黄橙橙的沙漠相互依称,海水有节奏地拍打着浪花,给光秃秃的沙漠带去了一缕清新和生动。

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如果你不喜欢捉螃蟹,在拉比格赶海,在浅水区域游泳,浮潜或者捡贝壳都是不错的休闲方式。

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在这片区域的海岸线上,可以捡到许多漂亮的贝壳。从海岸线往里走大约100-200米,还可以发现珊瑚,鱼群,海黄瓜,龙虾等海洋生物。就算你不会浮潜也不用担心,直接带上泳镜把头深到水里就能欣赏这些美景了。

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对于潜水爱好者,拉比格更是一个大宝贝,这里有着丰富的还未被开发的红海海岸线,蕴藏着珊瑚、贝壳、鱼群和缤纷的海洋生物。我们会带上浮潜装备,比如脚蹼,浮潜泳镜和面罩,探索这个绚丽多彩,五彩缤纷的水下世界,相信你一定会爱上这种感觉。

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不过记得来这边玩一定要涂上防晒霜,否则太阳很刺眼也很晒。另外也最好带上冰桶,装点矿泉水或饮料,以防中暑。不管在哪Happy,安全一定是第一位。

本文转自公众号:KSA沙特人 作者SuperWen

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