馒头要蒸多久才能又嫩又好吃

1.如果是醒发非常好，有很多小七孔的馒头，建议大家大火上蒸锅，蒸5-8分钟就可以了，不然时间太过，口味上就老了，下面我们就来聊聊关于馒头要蒸多久才能又嫩又好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

馒头要蒸多久才能又嫩又好吃

1.如果是醒发非常好，有很多小七孔的馒头，建议大家大火上蒸锅，蒸5-8分钟就可以了，不然时间太过，口味上就老了

2.如果是醒发程度一般的则需要蒸10-12分钟，让大火的蒸汽再给馒头的发酵提供一定的催化剂，让馒头的口感更加的松软可口。

所以具体要说蒸馒头一般蒸多少分钟的话，时间上我们是不能精确判断的，是需要根据面团的醒发程度来决定的，而且还要考虑馒头的大小哦，想尝试自己做面试的朋友要试试看。