姥姥家的春节美食(姥姥家的年味道)

#文化大拜年#姥姥有六个儿女,每到过年初四儿女们便带着孩子家人给她拜年,拜年少不了吃饭喝酒,舅舅阿姨加上孩子们三十来口人,三桌做的满满当当,做菜想当然也是一个大工程,大舅舅是个厨师,别人做的菜他也看不上,能者多劳,做菜就成了他的专属任务,那时候大家条件都一般,做饭的人员不愁,材料却是每家都有出的,每到腊月二十五,妈妈跟阿姨们舅舅们都会买好东西送到姥姥家,大家跟商量好了似的,你买鸡,我买鱼,他买肉,大家凑一凑,几桌菜便有了,姥姥过年的年货也便齐全了,年二十五姥姥便会确定初四去拜年的人数,当然了,有姥姥在,大家聚会聚的那么顺理成章,没有人缺席,因为缺席的人会被姥姥念叨一年,即使那天有其他的事情也会都推了,因为每个人都想当个孝顺的孩子,何况姥姥提的要求又那么容易被满足,虽然车马慢但过年聚会确是一年中最重要的事情了,也是姥姥一年到头张罗的大事。

等到年初四,妈妈跟阿姨们舅舅们带着家人一大堆人便开始登门拜访了,姥姥守在门口,来回走着看着谁来了,来了的小朋友们会得到姥姥藏在橱子里面的糖果,若是谁还没有来,姥姥会在门口一遍遍的张望,等到最后人员到齐了,姥姥才放下心来坐在炕上的角落里,听着儿女们相互讨论这一年的情况,偶尔看一眼院子里瞎跑的我们,她很少插话,只是认真的听着这些高谈阔论,静静的笑着,中午舅舅做好饭,她忙着端菜,这时候大家都在讨论舅舅又发明的新菜式,大家品头论足,从颜色讨论到味道,讨论到最后,舅舅又把做法说一遍,言语中带着满满的骄傲,而大家也免不了一番夸赞,其他的话语作为孩子的我们也听不大懂,只感觉热闹又热情,姐妹还有兄弟们各自要好的一起玩着,还有舅舅做的好吃的吃着,小朋友的幸福就是那么简单,大人们酒过三巡,爸爸跟姨夫还有舅舅总会喝多了,一年到头相聚的日子不多,聚到一起自然而然的就有了酒逢知己千杯少的感觉了,等到下午三点钟在妈妈跟阿姨舅母的催促下,酒席才渐渐的散了姥姥又给每个孙子孙女分发压岁钱,每个人都很高兴,高兴的是又有钱买点小零食了,当然压岁钱不会太多,就几块钱,但这几块钱真的足以让人高兴好久了。回家之前坐在车子上,每次回头望去,姥姥还是站在等着大家来的地方,只不过这次脸上的微笑不如刚来的时候浓了。

姥姥家的春节美食(姥姥家的年味道)(1)

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