火辣鱿鱼丝正宗做法（手撕鱿鱼丝的做法）

世界杯期间，吃瓜群众的爸爸老公男友们熬夜看球，作为贴心小棉袄的我们当然要提前给他们备点零嘴啦~手撕鱿鱼丝配上芥末酱油，看球醒神必备！

By 桔子_翎

用料

• 干鱿鱼 8片
• 酱油 15ml
• 芥末 2.5g

做法步骤

1、用清水轻轻洗一下干鱿鱼，用厨房纸巾吸干水分，放在铺有硅油纸的烤盘上

2、烤炉设置上下管，温度180°C，按开始键自动预热

3、预热2分钟后，把烤盘送入烤炉，烤制5分钟，鱿鱼卷起、涨起气泡即可

4、待稍凉后，用手把干鱿鱼撕成鱿鱼丝

小贴士

1、这个食谱即使烤箱不预热也没关系的，只要注意干鱿鱼的状态，烤几分钟即可 2、干鱿鱼本身就是带有海鲜特有的咸鲜味，所以不用另外调味的哟 3、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A，不同的烤箱温度和时间上都有所差异，大家要注意观察干鱿鱼的情况哟~

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