消毒柜选购大图（手把手教你选购）

年底狂欢大促季来了，怎样在薅羊毛的同时买到心水的厨电产品呢？本期，宝主手把手教你如何选购“平靓正”消毒柜！

大品牌意味着产品做工好、质量有保证、使用安全、售后服务有保障。（这点很重要！）

根据家庭人口数量选择合适的容量：

3人以下，建议选择30-53L；

3-4人，建议选择60-80L；

5-7人，建议选择80-100L；

8人以上，建议选择100L以上。

消毒柜款式有台式、立式、嵌入式和壁挂式四种：

台式：体积小、安装灵活，适合小家庭；

壁挂式：适用于厨房位置有限，但容量需求大的家庭；

立式：对摆放场地不限制；人多、厨房大、对餐具消毒需求量大；

嵌入式：对位置安装要求较高，需提前预留好足够的嵌入位置。

消毒柜的消毒方式主要有臭氧消毒、紫外线消毒、负离子杀菌、高温消毒等。

臭氧消毒原理：

利用臭氧的强氧化性破坏细菌的生存环境，让其失活，从而达到杀菌消毒的效果。臭氧消毒弥漫速度快，作用范围广。

适用餐具：硅胶、玻璃、木制、陶瓷、防陶瓷、彩釉、不锈钢等各类材质餐具。

紫外线消毒原理：

紫外线通过破坏细菌病毒内的DNA结构，让其失去原有的繁殖能力，从而达到消毒效果。紫外线消毒属于纯物理杀菌，净味无残留。

适用餐具：硅胶、玻璃、木制、陶瓷、防陶瓷、彩釉、不锈钢等各类材质餐具。

负离子杀菌原理：

一种较为新颖的杀菌方式。通过改变细菌病毒内的结构，进而让细菌病毒失活。除了杀菌外，负离子还有净化异味的效果。

适用餐具：硅胶、玻璃、木制、陶瓷、防陶瓷、彩釉、不锈钢等各类材质餐具。

高温消毒原理：

一般是采用远红外线加热方式，借助高温持续15分钟以上，让细菌病毒的蛋白质变形，从而失去原有的活性。高温消毒对餐具要求较高，像婴儿奶瓶、玩具、塑料餐具等不耐高温的餐具就不适用。

适用餐具：陶瓷、不锈钢等耐高温餐具。（仿陶瓷、彩釉餐具除外）

温馨提示：彩绘餐具，不适用高温消毒。彩绘餐具在高温状态下容易溢出铅、镉等重金属，盛装的食物会受到污染，从而影响健康。

单一型的消毒方式很难满足日常需求，建议选择组合型消毒柜，可根据餐具材质的不同，使用不同的消毒方式进行消毒。

按标准分一星级消毒和二星级消毒，二星级消毒能力更强。

一星级消毒：可灭杀抗力一般的细菌；

二星级消毒：可灭杀顽固性病毒及细菌。

看钱包选。

预算高，选择功能多一点的；

预算不高，选择性价比高一点的。

宝主悄悄话

实践是检验真理的唯一标准，是时候把你学到的消毒柜购买攻略派上用场了！

（专题）

受访者供图

编辑：黄英奇