在家怎么种蒜苗又快又好(在家种蒜苗怎么做到长势喜人且观赏并存)

蒜头放久了往往会有一种现象,就是长出芽来了这时候不要惊慌,长芽的蒜头营养更丰富,悉心培养一下还能长成蒜苗,真是一个好东西。除了介绍蒜苗食用价值,今天还教大家种出大把大把的蒜苗,不占地方,还能观赏,实属一 举多得,真的很实用,不信,下面我们一起来看看!

文/小胡说美食

在家怎么种蒜苗又快又好(在家种蒜苗怎么做到长势喜人且观赏并存)(1)

一般情况是这样的,搬上花盆,撒上种子(发芽蒜头),然后晒上几天太阳,长成就是这样子了。其实这样也不错,只是区域限制,数量有限,也不太美观。为了提起大家对这个蒜苗的热情,激起这个自给自足的意愿,今天给大家呈现一个更有创意的做法,如果觉得满意,记得分享出去!

在家怎么种蒜苗又快又好(在家种蒜苗怎么做到长势喜人且观赏并存)(2)

在种植之前,我们先让大蒜发芽。其实这发芽功夫很简单,在置放的过程中,蒜头不知不觉就会自己发出芽来了,大蒜籽收获以后,休眠期一般为2—3个月。休眠期过后,在适宜的气温(5—18℃)下,大蒜籽便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质。当我们有意而为之就不能等了,向大家介绍一下几种简单的、催大蒜发芽的方法。

1.去皮法。蒜皮严重的影响着蒜种的吸水能力,妨碍新根的生长,在选种时将蒜皮去掉,能在很大程度上促进萌芽、发根。所以这个是蒜农比较常用的方法,我们可以借鉴。

2.晾晒法。播种前先将种蒜在阳光下晾晒2-3天,可使瓣间疏松,容易分离,萌芽早,出苗整齐。

3.低温法。前面是晾晒高温,反之,也能用低温的方法处理。把大蒜瓣放入水中浸泡4-6小时后装入袋内,放在阴凉的地洞中,两周后当蒜瓣发根,“露嘴”时立即播种,有条件的地方可放在0-4℃的冷库中存放10-15天,然后取出后播种即可。

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知道了怎么发芽以后,我们来学习一下栽种。找一个大的塑料瓶,不需要太大,一般的1.5L或2L的饮料瓶就行。在瓶子身上我们得做得“功夫”,就是给瓶身挨个打孔,如上图。挨着就行,看着密麻,其实做起来很方便,就顺着一个个打出孔来。这些孔将会是每一个蒜苗的窗口,向外扩张的唯一窗口,画圈为地。打好孔以后,我们把沾了水、湿润的泥土装满到塑料瓶里。

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有泥土了,也画圈为地了,我们就可以一个个、发了芽的大蒜搬进去了。经过挑选的大蒜一个个挨着挤到小孔中,尽量挤进去,把芽苗露出来即可。挤好之后,这场面也是壮观的,我们可以想象一下收成的情景。可以直接放在装有水的盆子里,让蒜苗静静地长出来,也可以把它挂起来,就变成了一个赏心悦目的盆栽了。很有立体感,挂着阳台上别有一番风味的!

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弄好以后不能放在阴暗处,尽量放到有太阳晒到的地方,这样才能更快地长起来,大概7天左右就可以收成了。想要吃的时候剪上一些就可以了,后面还会继续生长的,长势喜人,绝对会让你吃个满足!

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