萝卜炖菜的做法窍门（萝卜炖菜的烹饪方法）

材料：白萝卜1根，葱10克，生抽1汤匙，盐少许，下面我们就来聊聊关于萝卜炖菜的做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

萝卜炖菜的做法窍门

材料：白萝卜1根，葱10克，生抽1汤匙，盐少许。

白萝卜洗净去皮。

切厚片（约1.5cm）待用。

锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒。

倒入适量清水大火煮开。

加入生抽和盐，转小火慢炖。

炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状。

装盘，撒上葱花，完成。