杏鲍菇在冰箱里长毛是什么原因 还能吃吗

长毛因为保存时间过长表面形成的气生菌丝，下面我们就来聊聊关于杏鲍菇在冰箱里长毛是什么原因 还能吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

杏鲍菇在冰箱里长毛是什么原因 还能吃吗

长毛因为保存时间过长表面形成的气生菌丝。

能不能吃这个要看白毛是什么样子的。如果单纯是保存时间过长表面形成的气生菌丝的话。剥开里面没有任何腐烂，清洗干净是可以吃的。

如果里面已经发生霉变或者有异味，用手捏一下是软的，腐烂了就不要吃了。