炭烤鱼炉的使用方法 开吃板砖烤鱼能吃的砖

……

『现磨豆花烤鱼专门店』

活鱼现挑现宰，壁炉炭火烧烤

“板砖”黑豆花，手工鲜磨，随意任续

ONE

烤鱼专门店，5折开吃

“ 200°C炭火烤鱼：12式花样开吃 ”

❶ SHIKAOKAOYU

6款口味12种组合

两鱼七味，在师烤吃烤鱼足足有12款选择！南甜、北咸、东酸、西辣，不管多挑剔的味蕾，通通都能满足你！

❷ SHIKAOKAOYU

鱼足足2斤重，性价比超高

烤鱼有2种鱼可选：凌波鱼&清江鱼。凌波鱼肉质细嫩刺少，最适合懒人或者怕鱼骨的人吃；而清江鱼则肉质紧实Q弹，鲜香十足。

➌ SHIKAOKAOYU

坚持壁炉炭火烧烤

店里有专门用来烤鱼的壁炉，用的200°C的炭火烤制。烤鱼师傅手法娴熟，将鱼烤至带有焦香。

TWO

三大招牌烤鱼，进店必点

>>人气招牌·重庆豆花味烤鱼<<

正宗的重庆麻辣味，一端上桌就有一股香气扑鼻而来，厚厚一层的红辣椒混合着酥香的黑豆花，椒香十足！

➊ SHIKAOKAOYU

3种辣椒加持，辣而不燥

经过高温烤制的凌波鱼，迅速锁住鱼的汁水和香气，再加上师烤精选3种花椒 4种辣椒，独特辣味超级过瘾！

◑

◑

◑

拨开表面厚厚一层辣椒，浸透了酱汁的凌波鱼，鲜香麻辣，越吃越带感，久煮更加入味。

❷ SHIKAOKAOYU

外皮酥香，鱼肉鲜嫩

拨开辣椒先吃鱼，随便一勺都是一大块白嫩嫩的鱼肉，蘸上浓郁的汤汁，入口嫩滑，鲜香麻辣。

一筷子下去，鱼的鲜香便如丝一般钻进鼻孔，让你忍不住一口接着一口，浸足红汤的鱼肉麻辣味很重！对于嗜辣的我，吃起来根本刹不住车，又“虐”又过瘾！

◑

◑

◑

➌ SHIKAOKAOYU

“板砖”黑豆花，还能任续

烤鱼里的黑豆花都是用东北黑豆手工现磨，口感超级滑爽细腻，放入红锅中开煮，浸满汤汁，吃着很香嫩！

重点是黑豆花吃完可以无限续加，人气比主角烤鱼还要旺哦！光看卖相已经开始分泌口水，趁热吃！

--------

>>老广挚爱·酱香味烤鱼人<<

对于喜欢吃烤鱼又不能吃辣的一族，酱香口味完全是拯救性的存在。

看着咕噜咕噜冒着热气的汤汁，还有若隐若现的肥美鱼肉，口水真是吞了又吞。

拨开顶部满当当的配料，底下就是吸收过汤汁后的鱼肉，依旧鲜爽嫩滑，外皮酥香味十足，口感和味道恰到好处。

老广挚爱的酱香味，最不能放过的是底下的酱汤，鱼肉皮滑肉嫩，每一口都是鱼肉与舌尖的完美邂逅！

--------

>>经典美味·香辣味烤鱼<<

香辣味的烤鱼是店里经典爆款，鲜嫩的鱼肉完全吸足了辣椒的香味，整体鲜香微辣，越吃越上瘾。

爆香的辣椒，诱人的汤汁...香辣的白烟在空气中弥散，肥美鱼肉在鲜香微辣的酱汁中沸腾，就等着你手中的筷子。

拨开顶部厚厚的辣椒，露出嫩滑肥厚的鱼肉，配着香辣不腻的汤汁，瞬间暴击味蕾。

THREE

烤鱼配烤串，人间美味

“ 烤鱼撸串集结地，一次满足你两个愿望 ”

这里除了烤鱼，当然少不了烧烤。烤鱼配串，马上光盘！

>>肥瘦正好·烤五花肉<<

肉质鲜嫩的五花肉，在烤制中释放油脂，四处散发着浓香。五花表面微微焦黄，扑面而来的孜然与辣椒香味，一口一块正正好。

--------

>>嚼劲十足·精品羊肉串<<

选用来自内蒙古的羊肉，肉质鲜美。洒满孜然粉的羊肉串一口一串，嚼劲十足，爽口弹牙，不过记得趁热吃哦！

--------

>>香辣鲜甜·烤鲜鱿鱼<<

新鲜的鱿鱼经过高温的炙烤，鲜味被紧紧锁住。新鲜的鱿鱼肉质饱满紧实，入口鲜甜爽脆同时保留了内里的嫩滑，越嚼越有滋味，何止是舌尖的享受！

--------

>>还有超多选择<<

师烤这儿还有超多精致烧烤小串，人多人少照样嗨！来一口爆汁烤香肠，感受油脂四溢的焦脆；香软的烤茄子，分量满分，蒜香十足，诱惑力十足！

THREE

黑金风格，高级感满满

“ 话不多说，现在就安排起来！”

店内主要以黑金为主要色调，打造硬气的工业装修风格，高级感满满，十分惬意的用餐氛围，让你尽情享受美食的诱惑。

◑

◑

◑

趣味横生的小挂牌，墙上是极具艺术感的酷炫动画形象，每一张餐桌上方，都刚好垂着一盏小吊灯，除了可以看清楚从哪里下筷，还可以满足吃货们逢吃必拍的小心思哦！

休闲时刻就应该和一群朋友，大汗淋漓的约一场，来一份丰盛美味的烤鱼和烤串。

- END -

編輯&設計丨卡司 攝影丨二呆同學

,