干炒合菜的做法(干炒合菜的方法)
材料:木耳、咸菜干、茶树菇、干辣椒、蒜、葱、盐,下面我们就来聊聊关于干炒合菜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
干炒合菜的做法
材料:木耳、咸菜干、茶树菇、干辣椒、蒜、葱、盐。
咸菜干、干辣椒、木耳和茶树菇提前用水泡发。
沥干水份后切成细末备用。
锅中放入比平时炒菜多一点儿的油。
爆香蒜片。
加入切好的干菜末同炒。
炒至水份干的时候加入盐。
加入辣椒末一起儿炒。
充分搅拌至水份略干并蓬松。
加入香葱翻炒均匀出锅。
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