辅食大全和小知识（关于辅食最简单的答疑在这里）
我发现，现在人的阅读能力真的很差，以前一篇文章还能从头到尾看完，现在基本是扫到最后看结论。这也是为什么，抖音这样的软件会火……..因为简单啊，只需要你集中几秒钟的注意力就好了。
所以啊，靠谱爸爸偶尔也写点简单粗暴的结论，献给带孩子忙到，越来越没有耐心的妈妈。
废话不多，直接开始Q&A：
Q：什么时候加辅食？
A：世界卫生组织建议是6个月加辅食，其他机构也有
建议提前的。但大概是4-6个月这个范围。
如果早产儿，可以按纠正月龄稍微提前一段开始算，比如说早产一个月，就按纠正月龄提前半个月开始加辅食。
我建议当孩子4个月以后，勺子伸进嘴里不会顶出来，能很好的抬头，不晃动，并且对食物表示出兴趣，就可以开始尝试辅食了。
而4个月前，就只吃母乳或者奶粉。别听傻老太婆瞎逼逼，4个月前喂米汤，只能让孩子营养不良，严重还可能肠梗阻，糖尿病。
A：关于第一口辅食吃什么，众说纷纭，但基本都是瞎掰。且看权威机构美国儿科学会怎么建议的，他们
建议……随便你吃什么。
早期美国儿科学会却是建议要从好消化的谷物，然后过度到肉类蔬菜。但是后来，人家觉得不对，就改了。所以目前，专家是不限制辅食添加的顺序的。
第一口辅食可以吃蛋，可以吃米糊，也可以吃肉，都没问题的，不过敏就好。当然，营养还是有要求的，比如说刚刚加辅食的一两个月，孩子很容易缺铁，因此初期辅食需要富含铁的，比如高铁米糊，红色肉类。
当然，例外也是有的，比如说牛奶，蜂蜜，太硬的食物，含盐的食物，太油腻的食物，果汁或者含糖饮料，都不建议1岁之前添加。
A：这个不要想太多，一开始就吃一两口观察，没有过敏或者其他反应，就记录一下。开始加辅食的一个月，一天吃几口，主要还是喝奶。
等辅食逐渐适应以后，可以增加饭量，具体加多少，孩子决定，反正孩子扭头不吃了，你就别喂了。
Q：加辅食要注意什么？A：最重要的就是注意过敏，如果孩子吃完某种食物，出现皮疹，呕吐，就要马上停，如果孩子有呼吸困难，精神异常，马上送医院。并且把会过敏的食物记下来，告诉全世界，以后别吃了。
早期有建议推迟添加易过敏的食物，后来都被推翻了，现在甚至
建议有湿疹等过敏症状的孩子，提前添加易过敏的食物，每次少量，反而能预防将来孩子过敏。
然后是预防窒息，一开始辅食泥状，不能太硬的，这样孩子不容易呛到窒息，如果窒息要学会急救。我公众号回复“急救”，有视频可以学习。
然后不要放佐料，不要以为孩子没味道就别吃，你越加味道，长大越挑食。
Q：辅食怎么喂？A：往嘴里喂呗！当然最好是用勺子，可以网购一点硅胶勺子，软头的，小头的。一口一口往孩子嘴里送，培养孩子自己张嘴，自己抿嘴的动作，不要去撬开孩子的嘴！
不建议把米糊放在奶瓶喂，这会让孩子失去锻炼咀嚼能力的机会。
A：几个要点，1是死皮赖脸的多尝试，你今天不爱吃西兰花是不是？明天我可以再给你一小颗，再不吃我后天给你半颗，大后天给你半半颗，尝试10多次，终究能守得云开见月明。
2是培养饥饿感，孩子不吃，最大的原因就是不饿，不饿就等饿了再吃，看到孩子有想吃的迹象再给他吃。少量多餐是很好的习惯，这顿不吃，就等点心时间多吃一点就好。
3是耐心别强迫。孩子不爱吃，有时候是不喜欢你喂，喜欢自己抓，那你就让他抓，弄点适合他抓的手指食物。一般8个月就可以开始了，先弄点土豆球，蔬菜屑，随便撒在桌子上，让他自己抓着吃。不要强迫孩子吃，孩子不吃了，就停下，别逼。
Q：为什么我家孩子食欲差，是不是缺什么？
A：全世界孩子就两种，一种食欲好，什么都吃。一种食欲差，什么都不想吃。这是天生的，只要生长曲线正常就好，你不是这个实际上唯一食欲差的，半个地球的孩子食欲都差，食欲差少吃点，等你30岁，就知道胖不是什么好词了。
生长曲线正常，也别在意缺什么，别去做微量元素检测，别去母婴店接受洗脑，正常饮食，比什么保健品都好。
Q：辅食不会做怎么办？应该吃哪些？A：英国有个方案可以参考，叫做553方案，具体是：
淀粉类主食（谷物、米饭、面包、面条、土豆等）每天5份，
蔬菜、水果每天5份，
奶制品每天3份，
肉类每天2份，
就是5：5：3。
1份大概就是孩子拳头大的量，不要纠结具体数值，大概就好。
不会做辅食，可以关注“爱吃饭学堂”这个
公众号，里面的辅食够你学到老的。
A：手指食物，就是给孩子抓的食物。这个制作没必要那么复杂，切个小土豆，掰个菜叶，搓个面包团。都可以，放在孩子桌上，让他自己玩。
加手指食物，是培养孩子自主进食的开始，会自己吃饭，以后就不会追着喂。一般8-10个月培养自己抓食物，1岁左右，就可以训练用勺子，乐观的估计，2岁就会自己吃了。
A：别看电视，别看IPAD，不要生气，要多夸！这些不止针对孩子，也针对大人。
Q：怎样过度到成人食物？A：一般8个月前加辅食，都是泥状的。用辅食机或者料理棒打碎。等到8个月以后，孩子开始不那么爱吃泥状的，就可以尝试用研磨碗，碾碎食物即可，不要完全泥状。1岁以后，长牙了，就可以吃小块的成人食物，比如小块的肉片等等。
成人也尽量吃的清淡，不要以为一岁以后就必须增加油盐，少油少盐还是健康的。（这里的油指不饱和脂肪酸，鱼油，核桃油这种健康的油，不限制）
Q：关于加辅食，奶量如何保证？A：不要纠结奶量的具体数值，你也做不到，你只要知道1岁之前，母乳和奶粉还是为主的，辅食为辅，不要限制孩子喝奶就可以了。
等1岁以后，你就可以尝试纯牛奶，记得买全脂纯牛奶，同样没有要求具体奶量。
Q：加辅食，是不是要喝水？
A：6个月前不需要喝水，奶粉或者母乳可以提供足够的水，和加不加辅食没关系。6个月以后，可以尝试让孩子喝吸管杯，孩子口渴了可以少量喝点，不要求具体的量，甚至不建议喝太多，孩子自己控制就好。
A：可以尝试多吃西梅泥，西梅泥搞不定，就吃乳果糖口服液，每1kg体重的孩子吃1ml，不要吃太多，会拉肚子。平时多吃蔬菜，多锻炼。
Q：吃辅食以后，积食怎么办？A：科学范围内，没有积食这个概念。
Q：辅食能不能多喝鱼汤，肉汤？A：鱼汤肉汤能有什么营养，不都是水吗？营养还在肉里，不在汤里。
Q：加辅食以后，食欲很差，好几个月不长体重了怎么办？A：看生长曲线，生长曲线正常不用管，如果曲线不正常，低于标准，去看医生。
Q：吃辅食以后，要不要补什么营养品？DHA？A：常规只需要维生素D3，如果有其他缺乏症，遵医嘱。
Q：辅食有什么神器推荐？A：
1.料理棒，买小熊的就可以，便宜好用，效率高，做果泥肉泥都没问题。
2.辅食盒，做一堆的辅食，辅食盒密封，放冰箱冷冻，要吃的时候，拿出来蒸熟就好。
3.煮蛋器，小小的煮蛋器，可以用来蒸煮食物，食物放进小碗，煮蛋器蒸一下就能吃，非常方便。
4.研磨碗，孩子8个月以后，不喜欢吃泥状，这时候直接用研磨碗碾碎食物，又方便又快捷。
5.宝宝餐具，如果餐具好看，孩子吃辅食的心情也会好。
6.宝宝餐椅，想把孩子固定住，就靠它了。餐椅洗干净，还能当盘子用。
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