果实套袋的操作方法（果园即将迎来果实套袋期）

对于咱们广大果农朋友来说，每年的五六月份是果树果实套袋的农忙管理期。果实套袋，看似很简单，其实是一件既费时、又费力且又比较重视细节的讲究事儿，咱们果农不仅要做好套袋前的果树管理，又不能马虎了套袋后的果树管理，同时在套袋时还要努力保证幼果套袋的质量，否则就会导致果园果树上的果实在套袋后发生比如病虫害、果面污染、烂果、落果、幼果膨大迟缓或长不大、果面转色晚或着色不均等问题，既容易降低果园的整体产量，也会造成果实品质的降低。

每年在果园中果树的果实套袋管理上，一些果农为了图省事管理不到位，经常马马虎虎应付了事儿，但回过头来说，果农前期对果树进行潦草套袋，果园后期收获时果树就会给你一个潦草的果实产量与品质；说句比较极端的话：如果果实套袋管理做不好，甚至还不如对果实不套袋的好。

再有不久，大部分果园果树即将迎来集中果实套袋期，那么，咱们果农在果树套袋前、套袋时、套袋后分别应当做好哪些管理内容呢？在果实套袋期又应当重点掌握或注意哪些管理细节呢？今天，农技小背篓以咱们果农种植比较多的苹果、桃、梨、葡萄等四种常见性果树为例，为大家详细介绍一下果园果树果实套袋上的那些管理技巧，希望咱们广大果农可以对文查照，看看自己那些地方做的比较好，那些地方还没有做到位。

一、对果树的果实套袋有哪些实质性的好处？

1、能够减少病虫害对果实的危害

果树幼果膨大期时，正值夏季高温多雨的季节，此时高温高湿的环境为炭疽病、白粉病、灰霉病、蚜虫、日灼等各类病虫害的繁殖与传播创造了十分有利的环境，如果不对果实套袋，就容易使膨果期的幼果被外界的各类病虫害所危害。

而通过果实套袋，可以使果树上的果实与外界相隔离，使膨果期的幼果处于一个相对封闭的优良环境中，使外界的病菌害虫无法直接接触到果实，这样就能大幅减少果实上经常发生的各类病害与虫害，从而保护幼果无病无害的健康膨大。

2、有利于改善果实的外观品质

果树幼果膨大过程中，如果不对果实套袋，果实将一直裸露在外界的强光直射、风刮、雨蚀、扬尘、飞沙等不良环境中，时间长了就就容易导致果面出现脏物污染或机械损伤；同时，为了减少果树病虫害的危害，夏季高温高湿时咱们果农需要经常各类打药，如果不对果实套袋，经常打药还容易造成药物大量在果面残留；此外，在果实开始膨大到采收前，尤其在果实开始着色到成熟采收前的这段时间，果树上的果实经常被外界的各类飞鸟啄食、蚊蝇污染，从而导致果园减产和果实品质降低。

而通过对果实进行套袋保护，就能使果实一直处于封闭被保护的环境中，从而在保证幼果顺利膨大发育的同时，又能避免果面出现污染、损伤、残留、日灼，减少被外界病虫害危害、被飞鸟啄食的情况，从而在摘果时达到稳定产量、保证果面光净度、提高果实外观品质的目的。

3、避免果实吸水过多急剧膨大而发生裂果

在果树幼果膨大期时，外界正值雨水频繁且降水量比较大的季节，如果不对果实进行套袋保护，快速膨大的幼果会因为果面频繁或过多吸水而加速果实内部果肉细胞的分裂膨大速度，从而导致快速膨大的果肉组织撑破发育迟缓的果皮组织，这样以来就容易造成果实在膨果期时发生裂果，而且这种裂果现象在容易裂果的果树品种上和土壤忽干忽湿或长时间干旱后骤然集中降雨的果园中发生的最为普遍。

而对果实进行套袋管理后，即使经常下雨，雨水也只会淋到果实外面的果袋上，而果袋表面具有疏水层，所以果袋能够避免雨水直接接触到果袋内部的果实上，也能给膨大的果实提供一个相对稳定的温湿度环境，从而不容易造成果实因过量吸水而发生裂果的现象。

4、减少果园打药的次数与用药成本

除了以上三个好处外，对果园果树的果实尽早套袋，能够使果实与外界不良环境尽早隔离，为幼果膨大发育营造良好的保护性环境，从而减少果实发生各类病虫害的几率，果实病虫害少了，咱们果农打药的次数也就少了，打药次数少了，也就可以减少购买农药的成本和打药的人工时间成本。

二、果树的果实什么时间套袋比较合适？

从果实套袋的时机方面来说，一般情况下，大部分果树的套袋时间都集中在花后30-50天左右时或5-6月份时进行，或在果树花后坐住果且幼果长到花生米到1元硬币大小时、疏果定果后、生理落果期后进行，最迟完成时间一般在6月份底前或雨季来临前。但果树类型不同，果树的生理生长期也就不同，所以在套袋的时间上也就各有差异；此外，雨季来临早、膨果期降水频繁、成熟期较早以及裂果率较高的果树类型、品种，适合在花后尽早套袋，而雨季到来晚、膨果期气候干旱、中晚熟品种以及裂果率较低的果树类型、品种，可以适当晚套袋，但从有利于保护幼果的角度来说，果实套袋宜早不宜晚。

如果果实套袋过早，幼果还处于十分幼嫩娇弱期，此时过早套袋，既容易损伤到幼果的果面和果柄，也容易导致幼果套袋后因袋内封闭且高温的环境而膨大受抑，同时过早套袋还容易导致幼果发生日灼危害，建议在幼果表面绒毛褪去后再进行套袋。而如果果实套袋过晚，容易造成幼果被病虫害侵染，也容易导致果面发生果面粗糙、果面生锈、褪绿上色期推迟等问题，后期容易降低果实的外观品质。严格上来说，果实套袋时机的早晚，应当根据果树的品种类型、当地气候条件变化、雨季来临早晚、果实成熟期早晚等灵活确定，一定不可盲目性的对果实进行套袋。

从果实套袋的时间上来说，对果树果实套袋时，应当选择晴天上午叶片与果面露水自然风干后的10-11点或下午果园起潮前的14-17点两个时间段，叶果表面有凝水露珠的清晨、高温强光的晴天中午以及阴雨天气、雨后骤晴、雨后高温的天气不可进行果实套袋，如果天气环境不良，可以在不良天气过后等连续晴天2-3天且天气稳定、幼果适应天气环境后再进行套袋。

三、苹果、梨、桃、葡萄的套袋时间、果袋选择与套袋后管理

那么，我们果农种植最多的苹果、梨、桃、葡萄等四种果树的果实什么实际套袋比较合适呢？下面农技小背篓也顺道给大家具体阐述一下，以供大家参考借鉴，具体套袋时间还要大家结合自家果园的实际情况灵活安排。

1、苹果套袋的时间、果袋选择与套袋后管理

在套袋时间上，正常情况下，苹果套袋一般在谢花后后35-45天左右时进行比较适合，或者在幼果长到1元硬币大小时进行，在套袋的时间上可以选择在6月初时进行，争取在6月中上旬时完成，最迟不可超过6月底。

在果袋选择上，苹果最好选择外袋疏水性好、内袋透光透气隔水性强且内外袋易分离的优质双层果袋，不建议使用容易影响果实着色或摘袋后容易导致果实脱水的塑料薄膜袋。

苹果套袋后，既要加强肥水与病虫害防治管理，同时应当在采收前的15-20天进行摘袋，如果是双层带，应当按照先摘外袋、3-5天后再摘内袋的顺序进行摘袋；此外，苹果摘袋5-6天后选择晴天早晚时间及时摘除果实周边的遮光叶，以此来促进果实更好的转色成熟。

2、梨套袋的的时间、果袋选择与套袋后管理

在套袋时间上，梨最早套袋时间可以从果树谢花后15-20天左右时开始，但套袋的最佳时间是在果树谢花后20-30天左右且疏果完成后时。一般来说早熟品种（如皇冠品种）建议在5月中下旬完成套袋，晚熟品种（如鸭梨品种）建议在6月中上旬前完成套袋。

在果袋选择上，如果是雪花梨等容易在果面形成果锈的品种建议选择塑料膜果袋，如果是皇冠梨等黄白色果面的品种可以选择黑色的3层遮光型果袋，如果是绿宝石等黄绿色果面的品种可以选择内外袋为黄色的双层果袋或白色果袋，如果是丰水梨等黄褐色果面的品种可以选择使用内袋为黑色的双层果袋，如果是黄金梨等高价格的品种可以按照先套小果袋、一个半月后再套内外袋为黄色的双层果袋。

在套袋后管理上，在注意加强肥水和病虫害防治管理的基础上，要重点做好摘袋增色管理。对于果实成熟期不需要着色青绿皮品种，可在采收前一般不需要进行摘袋，但对于成熟期需要着色的红色果皮和褐色果皮品种，则应当在采收前15-20天先摘除外袋、等到果实3-5天后适应外部高温强光环境后且不易发生灼伤时再摘除内袋，

3、桃套袋的时间、果袋选择与套袋后管理

在套袋时间上，桃套袋的最佳时间在谢花后35-45天完成疏果定果后或第二次生理落果停止后或幼果硬核期时进行，时间主要集中在5月中下旬时进行，一般来说，桃套袋最晚可以在幼果长到乒乓球大小或6月中上旬时完成。

在果袋选择上，建议成熟期比较早的桃树品种以及油桃选用单层白色果袋，成熟期适中的桃树品种可以选择黄色外袋、白色内袋的浅色双层果袋，而成熟期较晚的桃树品种则可以选择白色外袋、深色内袋的双层果袋或3层的遮光型果袋。

在套袋后管理上，桃套袋后要加强肥水与病虫害防治管理，一般在果实着色前4-10天进行摘袋，具体摘袋时间要看品种的着色与成熟的早晚期，对于易着色、成熟早的品种且套单层白色或浅色的果实，可以在采收前2-5天内进行摘袋；中成熟期但难着色品种且套双层浅色带的果实，可以在采收前5-8天时进行摘袋；成熟期较晚且着色难的品种且套2-3层果袋的果实，可以现在采摘前10天左右摘袋外袋，到采收前4-5天时再摘除内袋。

4、葡萄套袋的的时间、果袋选择与套袋后管理

在葡萄套袋时间上，一般在幼果坐住果且完成整花穗、掐穗尖、疏果粒等工作后即可进行套袋（预防套袋后果粒过于拥挤而发生烂果或裂果），也可以在果树坐住果后15-20天或谢花后25天左右时进行，在时间上为6月中下旬到7月初时进行套袋比较合适，

在果袋选择上，不同品种的葡萄也应当选择不同的果袋。一般来说，果穗较大的品种（如红提、夏黑等品种）应当选择尺寸规格较大的果袋，果穗较小的品种（如金星无核等品种）则可以选择尺寸规格较小的果袋，巨峰系列品种建议选择白色果袋，果实籽粒颜色会红色的品种建议选择塑料膜果袋；早熟性品种可以选择薄纸果袋，中晚熟品种可以选择厚纸果袋，露地葡萄可以选择木浆纸果袋，大棚葡萄可以选择无纺布 BB膜的果袋。

在套袋后管理上，葡萄套袋后也需要加强肥水管理和病虫害防治，同时还要做好树体的摘顶心、打副稍等管理。在葡萄的摘袋时间上，这个要看情况灵活决定，对于果穗在果袋内上色较好的葡萄品种（如巨峰等）可以在采收前6-10天时摘袋，也可以成熟后带袋分批采收，但对于套袋内上色较难或红色果穗的品种，可以在成熟采收前10-15天进行纸袋。正常情况下，为了促进葡萄更好的均匀上色，葡萄在采收前10天左右时进行摘袋比较合适。

二、果树果实套袋前后应当做好哪些管理工作？

1、果实套袋前的管理事项

①选购质量可靠的优质果袋

质量差的果袋，极容易破损、黏连或渗水，通气、排水、透光性都比较差，而且也不耐用，容易导致外界的病菌害虫或风雨沙尘等进入到袋内而导致果实受害、污染或日灼等。因此，咱们果农在选购果袋时，一定要选择正规厂家生产的质量达标、使用安全系数好的高质量果袋，一定不可以耍小聪明购买小厂家使用报纸、劣质塑料等生产的低质量果袋，否则后期果实发生腐烂、病虫害、灼伤、早落等问题后，吃亏上当的就是自己。

②果实套袋前至少要打足三遍药

果园中果树上的果实膨果期时，正处于降水频繁、降水量比较大的高温高湿期，此时最容易滋生及诱发各类病虫害，如果在果实套袋前病虫害药物防治粗略马虎或打药不到位，就容易导致果实套袋后出现烂果、落果、果面污染等问题。

因此，对于咱们果农种植的苹果、梨、桃、葡萄等果树，在果实套袋前一定要分次喷打好药物，至少要打三遍药，药物防治的病虫害主要类型为炭疽病、白粉病、褐斑病、轮纹病、黑斑病、黑星病、霜霉病、霉心病、锈病、细菌性穿孔病、褐腐病、斑点落叶病、蚜虫、红/白蜘蛛、潜叶蛾、卷叶蛾、康式粉蚧、盲蝽、桃蛀螟、桃小食心虫等，常用的药物主要有阿维菌素、甲基托布津、咯菌腈、代森锰锌、甲霜•锰锌、多•锰锌、武夷霉素、苦参碱、烯酰吗啉、吡唑醚菌酯、氰菌唑、吡唑醚菌酯•代森联、戊唑醇、阿维螺螨酯、氟硅唑、吡蚜酮、甲基硫菌灵、甲维盐、丙森锌、苯醚甲环唑、啶虫脒、吡虫啉、甲维盐•酰胺、哒螨灵、螺螨酯、螺虫乙酯、灭幼脲、氯氟氰菊酯等，大家可以根据自家果园的病虫害类型选择有针对性的药物进行喷防。

但在用药时，要注意一定要抓住果树谢花后到套袋前的这段时间，而且打药要全面、细致，不可有任何的马虎，建议在果树谢花后7-10天喷打第一遍药物，在第一次用药后10-15天喷打第二次药物，在第二次用药后10-15天喷打第三次药物，如果因天气原因推迟套袋时间的果园，应当在套袋前全园再喷打一次杀菌性药物。

在打药时，一要选择晴天上午9-11点或下午3-5点两个时间段，叶面与幼果表面有凝水或阴雨天气时不可打药，同时打药时要避开中午高温时；二要注意尽量使用低毒性、不易残留且对幼果刺激性较小的药物，不可使用对幼果有影响作用的乳油类药物或有机溶剂类药物。；三要注意根据病虫害防治的类型选择2-3种针对性药物交替使用；四要注意两次打药的间隔不可过长，因为每次打药后的药物有效期只有10-15天左右。

③果实套袋前一定要注意补钙

果树上的幼果在膨大期对钙营养的需求量、吸收量和消耗量都比较大，如果果实套袋后的膨大期缺钙，就容易发生幼果早落、果实变软、果实腐烂、果树裂果以及口感品质变差、采收后不耐储运等问题，因此果实膨果期一定要补钙。同时，因为钙在树体内的移动性比较差，而果实套袋后钙肥无法直接接触到幼果上，就会影响幼果对钙的吸收或导致幼果膨果期缺钙。

因此，对于需要套袋的果树果实，我们对果实补钙的最好的时机就是在果实套袋前提前补钙，最有效、最快速的补钙方法就是叶面喷施钙肥。所以，在果树果实 补钙管理上，一方面要注意在果树的新稍期或花前开始补钙，一方面要注意重点做好果树花后到套袋前的补钙管理，建议在套袋前每次喷打杀菌杀虫药物时添加入适量的叶面钙肥一起使用，常用的叶面钙肥主要有氨基酸钙、糖醇钙、黄腐酸钙、螯合钙、硝酸钙、氯化钙、过磷酸钙滤液等，大家可以根据自己的情况灵活选择使用，喷打钙肥应当重点均匀喷打幼果的果面。

④果实套袋前要注意调控好树势

果实套袋后便会进入到快速膨果期，此时对树体的养分消耗量比较大，如果树势过旺或过弱都会影响套袋后果实的正常膨大发育，因此在果实套袋前应当注意把树势调控到中庸偏旺的状态，等到树势稳定后再进行套袋。对于套袋前长势较弱的果树，可以通过适量增施腐熟有机肥 氮磷钾化肥或叶面喷施尿素水 磷酸二氢钾的方法进行促长壮树，对于套袋前长势过旺的果树，可以通过控水控肥的方法来抑制旺盛长势，尤其要注意减少氮肥量或不用氮肥的控旺方法。

2、果实套袋时的管理要点

果实套袋一定要注意果实的套袋科学性，套袋时应当注意以下几点：

一要注意先把果袋撑开且使果袋全部膨起；

二要注意把果袋底角的两个通气排水孔全部打开；

三要注意把果实按照由果底到果顶的方法连同小段母枝小心套入果袋内；

四要注意幼果入袋后要确保幼果悬空处于果袋的正中间位置；

五要注意幼果入袋后要把袋口由两侧向中间打褶收紧，并在封袋口铁丝缠绕两圈半紧密扎紧袋口；

六要注意套袋时一定要尽量避免接触或搓揉幼果，以防导致幼果损伤或掉落；

七要注意果实套袋时应当按照果树上果实由上到下、由里到外的次序进行套袋；

八要注意果实套袋不可用手直接触摸或揉搓果面；

九要注意中午高温强光时或大风降雨天气或果面有露水时不可套袋；

3、果实套袋后的管理事项

①果实套袋后要注意保持好土壤湿度

果实套袋后，幼果会快速的膨大发育，对水分需求量比较大，我们要注意保证膨果期水分充足，此时可以保持果园土壤80％左右的土壤湿度，如果土壤干旱应当及时浇水补湿；同时，因为幼果膨大期正处于降水频繁、降水量较大的雨季，为了预防果园积水或土壤湿度过大，造成果树根系吸收困难幼果膨大养分不良或幼果水分吸收过多而急剧膨大裂果，在膨果期内应当注意提前挖沟清渠，并在雨后及时进行果园排水散湿管理。

②果实套袋后要注意稳氮、增磷、减钾

在果树施肥管理上有两句句俗话说得好：早氮，中磷，后钾；三月氮，六月磷，八月钾，十月有机肥来当家。在果树套袋后幼果开始膨大时，果园管理的重点是保叶片、促花芽、促幼果，在施肥管理上应当以稳氮、增磷、减钾为主，肥料类型以选择高磷低钾型肥料为佳，也可以叶面喷施磷酸二氢钾补充磷钾，这样追肥的好处在于，既能促进幼果膨大，又能促进花芽分化，还能促进二次生长高峰期的根系快速生长，同时还有利于增强叶片的制造养分的光合作用。

③果实套袋后应当注意经常检查

很多果农在果实套袋后就不管不问了，这是非常不好的管理习惯。正确的做法是，在果实套袋后要经常入园检查，尤其是遇到大风、暴雨等极端恶劣天气时，更在天气变好后及时进园检查果袋套袋情况，对于破损、黏连或其他有问题的果袋应当及时进行替换或调整，对于发生日灼或伤损的果实应当及时摘除掉，对于套袋后发生病害的果园应当及时解袋重新打药后再进行二次套袋。

④掌握好摘袋的时机与方法，促进果实尽快均匀着色

一方面，果实摘袋的最佳时机是在摘果前10-30天左右时（具体摘袋时间要看果树的类型和品种特性），摘袋时应当选择晴天上午10点前或下午4点后，阴天可以全天摘袋；

一方面，为了预防幼果发生日灼，在摘袋时应当先解开底袋、外袋，等4-6天后幼果适应外部晴天的高温强光环境后，再全部摘袋；从总体上来，成熟期早、易上色、套浅色袋、单层袋的可以适当晚摘袋，成熟期晚、上色难、套深色遮光带、多层袋的应当适当早摘袋阴天可全天进行。

另一方面，果实摘袋后5-7天后，应当及时摘除果实周边的遮光叶，以此来使果实接受更多的光照，从而更快的完成上色，但摘袋后不可立即过早或过多的摘叶，一方刚脱离果袋的果实被外界的高温强光所灼伤。

再一方面，为了促进果实更快、更均匀的上色，建议咱们果农在摘果前15-20天左右时在树冠地面上铺设银色反光膜，或者在果实着色期每隔5天左右转果1次，以此让着色期的果实更快、更好的完成上色。

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