外面卖的绿豆冰沙卫生吗（你喝的绿豆冰沙可能来自这里）

数百杯待销的绿豆冰沙摆放在冰柜内，简陋的房间里不时能看到成苍蝇四处飞舞；制作绿豆冰沙的设备设施，消毒方式是“热水烫”……

上面这些看上去冰冰爽爽的绿豆冰沙

竟是在黑窝点内制作出来的

多日来，经南国都市报记者走访调查，这些绿豆冰沙均以2～3元一杯的价格，销往了海口部分小商行及工地小卖部。

8月28日下午，在接到记者举报后，海口市市场监管局联合警方取缔位于海口市秀英区群榜村民宅内一处生产绿豆冰沙的黑窝点，现场查获待售绿豆冰沙727杯，原地查封生产设施设备原料一批。目前，海口市市场监管局已对该窝点立案调查。

说起来

发现问题

还要感谢市民秦先生的热心举报

市民喝“绿豆冰沙”感觉味道“怪”

包装上无厂名厂址生产证号

“买来喝的时候，我感觉这杯冰沙的味道有点怪，一看才发现连厂名厂址等信息都没有。”市民秦先生向记者反映称，今年8月初，他在海口椰海港昌物流中心附近一家商行内，购买一杯“逗娃”绿豆冰沙，喝了一半，他感觉这绿豆冰沙的味道有些怪。秦先生告诉记者，当他细细查看产品后，感觉所买的绿豆冰沙有问题。

秦先生向记者提供了该产品的相片，记者发现，这杯绿豆冰沙的包装较为简单，包装是一个塑料杯压膜而成，并没有标注生产厂家厂名、厂址、生产许可证号等相关信息。

根据秦先生反映的情况，记者在该商行冰柜内发现了数十杯“逗娃”绿豆冰沙。该商行店老板称，这些绿豆冰沙是一家“公司”送货过来的，对于公司的名字和地址，他并不清楚。

绿豆冰沙销往工地小卖部及商行

记者跟踪发现“厂区”系一民宅

记者走访发现，销售这种“逗娃”绿豆冰沙产品的，多位于工地小卖部、物流城等务工人群密集的地方，价格2～3元一杯不等。

记者获悉，7月24日，海口市龙华区城西市场监管所曾接到市民举报，对丘海大道延长线的金盛达建材商城内天润万家超市所销售的“逗娃”绿豆沙冰进行调查，该超市无法提供该绿豆沙冰产品的生产许可证和检验报告，“逗娃”绿豆沙冰涉嫌为“三无产品”被依法查处。

记者对一些商家走访调查，最终有商家透露，“逗娃”绿豆冰沙由一名40岁左右的男子开着一辆车牌号为琼A3Y2××白色长安面包车送货。8月27日，记者根据所掌握的情况，向海口市市场监管局及海口市食药稽查支队进行反映，海口市市监管局高度重视并着手部署，组织稽查人员调查该产品来源。

28日下午4点钟，记者在椰海粮油市场再次发现该冰沙送货的白色面包车后，遂即与海口执法人员联系，同时对该车辆尾随跟踪，该车辆朝秀英方向行驶。近一小时后，该车辆行驶至秀英区石山镇北铺村委会群榜村后，停在一处民宅。车上的男子下车后走向了民宅一侧的房间内，在该房门前还摆放着两个卧式冰柜。

海口市食药稽查支队执法人员与海口市公安局治安支队民警赶到现场后，经现场判断，此处应为绿豆冰沙的制作地点。

民宅冰柜内存700余杯绿豆冰沙

制作场所条件简陋苍蝇四处飞舞

执法人员向该男子表明来意后，在民警的配合下遂对该民宅突查，首先对其送货车辆检查，后车厢内有数个用于保温绿豆冰沙产品的泡沫箱已为空箱。随后，执法人员进入到民宅一侧门前摆放有冰柜的房间，记者看到，该房间不足50平方米，房间一侧同样摆放有两个卧式冰柜，冰柜内储存有已制作包装好的“逗娃”绿豆冰沙，约有数百杯之多。屋内靠墙处放有绿豆、白砂糖、冰糖等加工原料，以及两台封口机，沙冰专用制造机、制冰机等设施设备。在沙冰专用制造机旁，还挂有两块污浊不堪的毛巾。

记者留意到，在一袋已拆封的冰糖袋口，数只苍蝇绕着袋口四处飞舞。另一边用于生产制作的壶罐锅盆摆放杂乱，并且还有其他杂物，整个制作加工场所没有任何“三防”措施。

面对执法人员的检查，送货的男子自称姓符。据符某介绍，此处民宅系他父母盖的房子，三兄弟住在一起。此前他务农，但仅靠微薄的收入根本无法养活一家老小。在学会了制作绿豆冰沙后，2017年5月，他便开始利用民宅开始制作绿豆冰沙产品。制作过程通常是先用大锅将绿豆煮熟后，再把绿豆放到胶体磨里面磨成粉状，加糖加水配比后放到沙冰机里制成冰状，最后封口打上生产日期。他说，每天产量不固定，通常天气炎热时生产的量较多一些。8月28日当天，生产的绿豆冰沙有1000杯左右。

自称“重视”生产流程和卫生

冰沙设备消毒仅靠“热水烫”

符某称，平时他接到销售点要货的电话后，便将制作好的绿豆冰沙装到泡沫箱内，以防止天热质变。通过开车或骑电动车的方式送货上门，多销往建筑工地、物流城等小卖部、超市等销售价格为1.5元/杯。

“我以前考虑过去办理相关的生产资质，但不懂怎么填表办理手续，领了申请表后便放弃了。”符某告诉记者，办理营业热照一段时间后，他认为可以在民宅内制作绿豆冰沙销售。在这样的环境下生产的绿豆冰沙是否安全呢？他认为，绿豆冰沙使用的原料均从粮油市场购买，绿豆是用高温煮熟，加入的只有纯净水、白砂糖、冰糖，从未添加过食品添加剂。

“我们制作时还是很重视流程和卫生的，制作用的设备都是用热水烫以消毒。”他称，这样从而能保证绿豆冰沙的“安全”，绿豆冰沙成品除了销售，平时家人小孩都喝，他认为是“放心的”。当执法人员询问符某是否办理健康证时，符某称“没有”。

在接受执法人员现场询问过程中，符某仍一直担心被查扣的绿豆冰沙成品因未冷藏存放会变质。

现场查扣727杯绿豆冰沙成品

查封生产设备一批并立案调查

经执法人员清点，除去当天所销售的190杯外，执法人员现场查获待售绿冰豆冰沙727杯，原地查封生产设施设备原料一批。针对符某涉嫌无证生产绿豆冰沙预包装食品的行为，目前海口市食品药品稽查支队已立案，并作进一步调查处理。

提醒

执法人员提醒广大消费者，购买冷冻饮品最好到商场、超市、大的冷饮店去购买名牌企业生产的产品，不要贪图便宜购买低价质次的冷饮。在选购冷冻饮品时，要认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品。

同时查看冷冻饮品包装是否完整无损，对包装粗糙、开裂的，没有品牌或不标注生产日期的商品最好不要购买食用，这些产品的卫生很难保证，微生物往往大量超标。

来源：南国都市报

记者：蒙健 文/图/视频

文字编辑:叶晨曲

视频编辑：欧萍

值班主任：陈新

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