不用面粉做布朗尼的方法（今晚花10分钟做好香蕉布朗尼）

想吃甜食又怕胖的小仙女们，试试这款【香蕉布朗尼】，简单食材，做法简单，不到600卡的热量， 放心吃哟～

By 小施姐姐

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80克
• 低筋面粉 45克
• 泡打粉 5克
• 可可粉 15克
• 细砂糖 30克
• 杏仁(可不用) 20克
• 蔓越莓(可不用) 20克

做法步骤

1、准备食材

2、将香蕉、牛奶、鸡蛋，放入榨汁杯。

3、搅拌40秒，打成汁。

4、倒入大碗中

5、筛入低筋面粉、泡打粉、可可粉。

6、加入细砂糖

7、翻拌均匀

8、将杏仁、蔓越莓切碎，倒入面糊混合均匀，留少许杏仁碎装饰表面。

9、模具四周及底部涂抹黄油防粘，或者垫上油纸。

10、将面糊倒入模具8分满，表面撒少许杏仁碎装饰。

11、放入预热好的烤箱中下层，190度烤30分钟～35分钟。

12、成品图～

13、蛋糕湿润绵软，香蕉味道浓郁，夹杂着杏仁的酥脆口感，非常好吃哟～

小贴士

1.没有料理机可以用叉子将香蕉压碎，越碎越好。再加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀。

香蕉的营养功效

香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经； 具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效； 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。

香蕉的饮食禁忌

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘！ 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

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