广州至汕头最新高铁（下月起可坐动车直达汕头市区）

汕头作为一座美食的超级城市，一天吃八顿都不够！在这里多的是你没吃过的美食，光看图片口水都会流出来！

奈何没有高铁直接到汕头市区，每次从深圳去汕头都要费很大劲，舟车劳顿为了一点吃的累成狗呀！

最近小玩看到一条超级重磅消息：2018年12月8日厦深铁路汕头联络线汕头火车站，首次迎来高铁动车组停靠！

也就是说：未来不久，深圳人可以直接乘坐动车抵达汕头市区！只需要2.5小时，是不是很开心？

厦深铁路汕头联络线

厦深高铁汕头联络线工程范围从广梅汕铁路龙湖南至汕头站段增建第二线及厦深铁路与广梅汕铁路汕头方向联络线，使得动车可以直接从潮汕站开入汕头市区。

潮汕站至汕头站线路全长约30公里，设有龙湖、潮安、汕头北和汕头站。动车组只停靠汕头站，其余均为通过站，潮汕站至汕头站运行时间约为23分钟。

预计2019年1月5日通车

虽说厦深高铁汕头联络线现具备通车条件，并不意味着可以马上通车运营。还需要经过一系列的检验测试，确保安全且运行稳定后才能正式开通运营，一般需要一个月的时间噢！

据了解，本月广铁每天都会安排测试列车开往汕头站进行持续调试，如果进展顺利，深圳人将可以在2019年1月5日全国铁路调图的时候，乘坐动车直达汕头市区。

只需要2.5小时

根据广铁调图文件显示，多趟由深圳北、广州东始发前往潮汕站的动车组，将直接延长至汕头站。

以最终实际为准

深圳北至汕头运行时间约为2.5小时，列车会先停潮汕站，再终到汕头站。沿途有哪些美景美食等着你？记得收好这份攻略哦！

潮汕站吃什么？

虽说潮州和汕头距离不算远，坐大巴车大概一个小时。但小玩觉得两者饮食习惯差别还是挺大哒，快来看看潮州有什么好吃的？

鸭母捻

鸭母捻是一种有馅的糯米丸子，类似我们平时吃的汤圆啦！配上雪耳、鹌鹑蛋、莲子、芋头做成甜汤，好吃到舌头都想吞下去。

位于牌坊街的胡荣泉老店，店面不算大但食客却络绎不绝。门前摆放着几张简陋的桌椅，但却丝毫影响不了饕客对美食的热衷。

糯米猪肠

薄薄的猪肠里头裹着扎实喷香的糯米，夹杂着花生、板栗、莲子、香菇等等。沾点白芝麻和甜酱油，非常美味。

蔡伯糯米猪肠店面很小，门口放着推车。摆放着有生也有熟的糯米猪肠，称好后店员会帮忙加热切好。

鱼饺

用鱼肉做成饺子皮？你可能从来都没有听过，但在潮汕和顺德，鱼皮饺却堪比人间美味。

而在西马路的十八曲老二鱼饺则是吃鱼皮饺的最佳去处，饺子个头小巧鲜爽弹牙，搭配上清汤，极大保留原始鲜美。

玩什么？

潮州除了美食之外，还是非常有历史的地方。小玩很喜欢这里老式建筑充满着岁月的痕迹，真的特别接地气！

牌坊街

如果问当地人潮州有哪些最出名的景点，得到的回复几乎都会是牌坊街。巷子里溢满的市井气，有一种时光倒流的感觉。

西马路

西马路是潮州的另一条老街，离牌坊街不远。这里还是潮州小吃最集中的地方，牛杂、鱼饺、糯米猪肠、灌煎……应有尽有。

汕头站吃什么

镬气十足的炒粿条、淋着卤汁冒着热气的肠粉、鲜美多汁的海鲜、热气腾腾的砂锅粥、弹牙的牛肉丸...总有一样能征服你的胃！

牛肉火锅

撮一顿潮汕牛肉火锅，才是冬天的正确打开方式。在这里吃牛肉十分讲究，愣是把一头牛吃成了满汉全席！

不吃牛肉火锅，都不好意思说自己去过潮汕。比较有名的八合里海记牛肉店，颇受顾客和当地人欢迎。

蚝仔烙

说到潮汕小吃，肯定少不了蚝仔烙。蚝仔烙鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。搭配了一小碗鱼露蘸着吃，吃起来酥香无比~

潮式卤鹅

潮式卤鹅闻名中外，鹅头、鹅肝、鹅掌、鹅翅、鹅血、鹅肠、鹅肫、鹅肉等蘸着蒜泥醋，猛烈而过瘾。

拥有13年历史的日日香卤鹅老字号，你绝对不用担心踩雷。很多人专门开车来吃，在饭点经常需要排长队才能吃上。

潮汕肠粉

潮汕肠粉的馅料选择众多，牛肉瘦肉鸡蛋蚝仔虾肉随便搭配，加上牛肉、豆芽、芹菜，酱汁不过浓，咸淡适宜。

金新南路的金新肠粉是一家20多年的老字号，多年来依旧有不少的拥趸。门店不大，早上人多的时候需要等位。

夜粥

夜宵在潮汕又叫“打冷”，最大特点就是上菜速度快！酱料多味道偏重，什么菜配什么酱料是严格的区分的。

老姿娘夜粥是汕头一家24小时营业的大排档，这里最受欢迎的是生腌海鲜。不仅食物新鲜，关键是还很便宜！

潮式豆腐花

潮式豆腐花与广式又有点不一样，含水量少，口感特别扎实，豆香味十足，吃完后饱腹感爆棚！

据说广场豆花一天到晚食客都很多，而豆花也是限量供应，售完即止，所以最好还是中午过来。

各种粿

鲎粿、鼠壳粿、红枣粿、韭菜粿、无米粿......如果说没有粿，潮汕是否还能称为潮汕？

开业于20世纪50年代的飘香小食店，是小公园附近最驰名的一家老字号。门面不大，但却门庭若市。

玩什么？

小公园

汕头老城是一座以骑楼街构成的城市，以小公园为中心呈扇形放射状分布。片区的骑楼和街路，富丽堂皇的巴洛克建筑风格。

南澳岛

这里被人工开发比较少，山石草木保留着最原始的面貌。生长着千种热带和亚热带植物，附近的鸟岛是候鸟保护区。

图 by 小桂子Grace

随着厦深铁路汕头联络线顺利推进，深圳人去觅食再也不用来回大巴转车奔波啦！等动车一通就要去逛吃个够！

▌图片及信息：来源于深圳大件事、在路上、马蜂窝及网络，版权归原作者

▌内容：本推文由深圳小玩童编写，未经允许禁止转载

,