集成灶为什么没有那么大吸力（却全网吹爆的集成灶）

近年来厨电行业里面最卷、争议也最大的产品，相信很多人都会提名“集成灶”。

说卷，是因为它主打集成，要在一个家电身上实现好几种功能，比如烟机、灶具、蒸箱、烤箱，甚至还有风靡全网的空气炸功能也要囊括其中，厉害的还要增加点收纳功能，颜值要高，体积要小……各家都在拼产品拼创新，你说卷不卷？

说有争议，主要集中在以下几个方面，一部分人认为是价格贵，烹饪工具花费上万值不值；一部分人认为集成灶只适合小户型；还有一部分人担心产品不够成熟，搭载的额外功能不够完善、安全等等。

那以上这些争议真的有依据吗？真实的集成灶使用体验到底如何？我们不妨了解下一些数据报告和用户反馈，相信看完你也就有答案了。

中怡康和前瞻产业研究元曾整理过一份《2020年中国集成灶行业市场规模与竞争格局分析》，报告指出，集成灶是一个新兴的厨电品类，通过模块化的产品设计和低空下排的吸油烟方式，能够实现更加高效的油烟净化能力和更低的噪音，被认为是传统燃气灶和吸油烟机的升级替代产品。根据调研数据显示，用户对于集成灶排烟效果最为认可，其次是节省空间、外观优势、质量耐用等优势。

而在电商平台上，不少消费者都在对集成灶进行深度体验后给出了与调研相符的评价，例如集成灶能够节省厨房空间、可以在很短的时间内做多种菜，最重要的是排油烟效果好，炒菜的时候，不再有满屋油烟的情况，甚至选了集成灶之后，有的消费者直接将厨房装修成开放式。说明集成灶作为新式厨电，在性能方面能够深度契合目标用户的需求。

而为了公平公正的判断集成灶的优劣，我们也研究了目前市面上对于集成灶争议较大的几个方面。

如果你在装修的时候也在观望和考虑，开篇提及到的集成灶价格、使用场景、性能表现等争议问题，接下来就来具体解答一下，相信你看完就能决定到底要不要入手了。

价格。我们在高中的时候都学过一个政治知识点，叫价值决定价格，苹果手机为什么上万还有人买单？有的人可能说是情怀，但实际上还是因为它实用、性能好、系统牛。

集成灶市场定价，也是由价值决定的，它并不是单一的电器，而是组合了烟机、灶台、蒸箱、烤箱甚至还有空气炸锅等等，相当于一次买了五个电器，还能相应的节约一米地柜、台面的装修费用，从整体费用的消耗来看，集成灶产品仍然比单独购买厨电要实惠。如果说你买的价格很便宜，那你才真的要开始担心产品是否使用安全、售后是否健全了。

场景。集成灶只适合小户型这种观点，更是有点莫名其妙，适配小户型，说明节约空间，能够避免烹饪时反复折返于不同厨电之间，这可以说是集成灶的优点之一，但要说只适合小户型，那可就太片面了，难道大别墅就不能装集成灶？那不是更高级更好看？更能预留出充足的空间进行收纳？而且，集成灶采用的是一体式安装，例如灶台靠窗这种极端场景都能进行设计安装。再加上，现在很多集成灶产品款式高端、造型时尚，能够轻松搭配各种风格装修，搭配自由度很高。

性能。集成灶之前吸油烟效果好的点，这里我们就不再赘述了，咱们主要看下其他模块的使用性能和安全表现。

火力——对于中国家庭来说，主流的烹饪方式依旧是煎炸炒，火力不过关肯定是不行的，主流集成灶配备了4.5kW甚至5.0kW大火力，应对川式爆炒也能游刃有余，香味和口感都有保障。

蒸烤——目前市面上畅销的款式是蒸烤集成灶，自带蒸箱烤箱，可以满足更多元的烹饪需求，也契合健康的饮食趋势。就拿火星人Q6蒸烤集成灶来说，蒸烤技术更为专业、成熟。配备的六段式自由定制蒸烤功能，1道菜一共可制定6段烹饪方式，每段可自由设定蒸烤模式、时间、温度，还可根据菜品情况先烤后蒸，或先蒸后烤。效率上，也不输专业蒸箱烤箱，有科技博主做过实测，蒸制菜品时，4-5 分钟即可加热到 100℃，5-6 分钟即可加热至 120℃，极大提升烹饪效率，再加上上方灶台，双管齐下，半小时10道菜不在话下。

安全——厨电安全经常会被人忽略，但这却是选购中异常关键的因素，建议大家买集成灶的时候也要多注意，毕竟现在看不见摸不着的门道太多了。

在安全方面，全球规模最大的检测认证机构之一SGS燃气具实验室曾专门对火星人产品进行过安全性能检测，结果显示，其在漏气保护、铝板防爆、烟道过火保护熄火保护等方面表现都有优异表现，作为专业集成灶品牌旗下产品确实相当能打。据悉，该品牌也在研发、制造方面投入的大手笔也早已名声在外，1500㎡工匠实验室和5500㎡的研发实验室，更是获得了国家级实验室认证资质，为产品品质进一步保驾护航。选择专业成熟的集成灶产品，亦是为了让自己使用更省心、更安全。

总的来说，集成灶综合评分还是很高的，深究相关争议内容之后发现也不攻自破，毕竟是当下厨房装修的必选厨电，销量决定着市场地位，选择的人越多，说明品牌用户基数越大，如此多的用户在你之前使用过机器的品质和性能，轮到自己的时候，又有什么可担心的呢？