夏日创意饮品简单又好喝(我家一年四季常备的饮品)
虽然秋分已过,就快要到寒露了,但南方的天气,依然很炎热,特别是正中午的时候,大太阳烤着,分分钟热爆的感觉。国庆小长假,天天外出游玩的时候,大家都会带一些什么东西呢?除了做好防晒工作,吃的喝的总也少不了吧;特别是带小朋友一起出门,会不会一路走一路要求喝冷饮呢?别说是小朋友,就连大人也忍不住,想喝口冰的冻的来解解渴,对不对?外卖的奶茶,水果茶,瓶装的饮料,大多数都是香精兑出来的,咱是宁可不喝,也不愿意多喝这类的饮品。
今天,精灵给大家介绍一款自制的饮料,它简单操作,食材也容易找,一次性多做一些放冰箱,随喝随冲特别的方便;出门的时候,冲上一大杯带着,别人都在喝香精饮料的时候的,你可以美美的享受健康饮品,想想都美,有木有?它就是百香果柠檬蜂蜜水。
百香果,也被称为鸡蛋果,水果中的VC(维生素)之王,口感独特,酸酸甜甜;可以增强人体抵抗力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;还可以生津止渴,预防大肠癌,帮助身体消除疲劳;对美容养颜,抗衰老,降脂降压、消炎去斑都有良好的作用。柠檬,味道特别酸,但闻起来香气十足,气味芬芳,是高碱性食品,单独吃味道过酸,一般用来腌制泡水或者煮菜的时候用来调味,它含有大量的维生素C,可以延缓衰老,美白皮肤,抗菌消炎、增强人体免疫力等功效。
蜂蜜,纯天然无添加剂的食品,也是最常用的滋补品之一,味道甜而不腻,清热补中,含有与人体血清浓度相近的多种无机和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,对少年儿童咳嗽治疗效果很好。
柠檬和蜂蜜是天生一对,常喝它皮肤细腻光滑,还能促进消化,提高免疫力,改善睡眠,保护肝脏等。加入百香果,除了口感好,味道上更胜一筹,关健是百香果对女性朋友们的身体,皮肤都有好处,美白排毒必备的饮品。
快跟精灵一起来动手,趁着有空闲,做上两罐子放冰箱,一天冲上一大杯,坚持下去,让我们一起一直美下去。。。
原材料:柠檬4个,百香果2500克,蜂蜜350克
配料:精盐5克,密封罐2个
制作步骤:
1:新鲜的柠檬,用淡盐水浸泡10分钟。
2:搓洗干净后沥干水分。
3:切薄片。(切板和刀,必须无油无水)
4:挑干净中间的籽:(不去籽,腌出来有苦味的)
5:提前洗好沥干水分的百香果。
6:顶部开小孔。
7:挖出果肉,按照一层百香果肉一层柠檬的方法。
8:装至6分满的时候,加入蜂蜜。(纯的土蜂蜜最好,精灵用的蜂蜜,是孩子爷爷自己在家养的蜜蜂收采的蜜,100%纯天然无勾兑的)
9:最上面再加一些百香果,至罐子的8分满。
10:盖上密封盖,放入冰箱中冷藏低温发酵3日以后,即可取出来用温水冲饮。
精灵碎碎念:
1:密封的罐子,提前高温消毒,晾干水分,需无油无水的哈。
2:如果胃不好的人,饮用的量需要控制一下哈,比较柠檬是比较酸的。
3:冲泡的水,水温40度左右即可。因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活、维生素损失。
4:每天喝1~2杯,坚持下去,美白养颜的效果才会明显。反正精灵家是一年四季必备这一款饮品的,因为实在是超级超级喜欢百香果的味道,呵呵。。。
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