抹茶毛巾卷的正确做法（网红抹茶毛巾卷的做法）

#罐头小厨#网红鼻祖抹茶毛巾卷，独家配方大公开！只用平底锅就能搞定！官方canvideo01

By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 100g
• 细砂糖 50g
• 牛奶 280ml
• 抹茶粉 适量
• 植物油 25ml
• 奶油 适量

做法步骤

1、鸡蛋3个加入细砂糖50g搅拌均匀，倒入牛奶280ml搅拌均匀

2、再筛入低筋面粉100g、抹茶粉10g，倒入植物油25ml，搅拌均匀

3、将面糊过筛，取适量面糊倒入平底锅，小火加热至凝固，将摊好的饼皮晾凉

4、取3张饼皮叠起铺开，抹上奶油（四周留出空白）

5、折起两侧，再从一端卷起，筛上抹茶粉

6、7.放入冰箱冷藏1小时，取出即可享用

小贴士

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