做茴香面条的教程(做茴香面条的教程与步骤)
食材:手擀面500g、茴香一把、鸡蛋1个、西红柿1个、香菇两朵、豆干两片、豆瓣酱100g、香菜两根,下面我们就来聊聊关于做茴香面条的教程?接下来我们就一起去了解一下吧!
![做茴香面条的教程(做茴香面条的教程与步骤)](http://img.studyofnet.com/upimg/741454526.jpg)
做茴香面条的教程
食材:手擀面500g、茴香一把、鸡蛋1个、西红柿1个、香菇两朵、豆干两片、豆瓣酱100g、香菜两根。
切好西红柿两片,茴香洗干净,豆干切块。
香菇切块备用。
锅内少许油,放入豆干炸至紧绷,放入豆瓣酱炸透,然后盛入碗中。
锅内少许油,炒入香菇。
放入老汤,汤开后,切开茴香放入锅内,剩余两根一会装饰用
另起一锅煮面,面好后盛入碗内,浇入刚做好的汤,然后装饰,用一半鸡蛋,一片西红柿,一个香菇切成花,两根茴香放在边上,茴香打卤面就好了。
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