邯郸消费水平(人均30邯郸这家)

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尝遍天下百味

莫错人间驴肉香

不仅营养价值高

口感更比牛羊猪肉好吃很多

邯郸这家干锅驴肉即将撩翻你的胃口

人均30 就能吃到撑!

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带皮驴肉锅刚端上来,真是分量十足啊!驴肉的营养丰富,高蛋白、低脂肪,并且滋补,驴皮也是阿胶的原食材,这简直就是吃货们的福音呐~

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汤底选用驴筒骨慢炖数小时。锅一开,别急着吃肉,先喝口汤,感受一下驴之鲜。

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驴骨汤浓香,那热汤的通透就是好食材的见证。来上一口鲜香的驴骨汤,吃上一口带皮驴肉,这滋味从头热到脚趾头。

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驴肉每天现杀现做,别提有多新鲜啦!带皮驴肉经过高压锅压熟、焖煮、炒制多种步骤,制作出一锅醇香筋道的带皮驴肉~

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他家的干锅驴肉可以直接开吃,此时的驴肉味道香郁,越嚼越醇香,也可以蘸上蒜醋汁或干料,给你不同的口感~

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这一份干锅驴肉量大到两三个人吃没问题,连皮带筋的驴肉,肉质鲜美,没有猪肉那么肥腻,口感也比牛肉细腻,简直无可挑。除了带皮驴肉锅,店里还有“驴肉鸡爪锅”、“驴肉鸭头锅”供食客们选择。

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喝完驴骨汤,吃完带皮驴肉,接下来开启火锅模式,在锅底中加水涮菜,一锅两吃操作,让食肉兽们怎能说“NO”,还有“拽面”一元让你随便吃!

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或许你会觉得这盘葱爆驴血不起眼,但其实人家的功效多着呢,祛风除湿,有关节炎等等症状的小伙伴记得多吃!

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新鲜的驴血处理的很干净,用筷子从中间分开,露出驴血内心,好似豆腐般滑嫩~

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驴血外表有嚼劲,内里软嫩,葱丝鲜甜爽脆,一同放入口中大嚼,简直不要太幸福!

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爆炒过的驴脸Q弹鲜香,没有任何腥味,辣椒和洋葱的味道融合的刚刚好,吃过以后味道真是久久不能忘怀呀!

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夹起一筷子随之热气从缝隙中钻出来,翠绿的青椒,鲜红的干辣椒,白紫相间的洋葱,这盘颜值颇高的炒驴脸,要趁热吃哟~

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驴脸切片爆炒,使得青椒的辛辣和洋葱的微甜渗入内里,入口肉质紧致弹牙,细细一品还带有甜辣的口感!

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来到驴肉馆怎么能少的了“驴肉火烧”呢!金黄焦脆的火烧裹着醇香的驴肉,使它成为了河北对外的一张“名片”!

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将驴肉放入卤水中,卤过之后的驴肉切碎加入尖椒,包入刚出炉冒着热气的火烧,两者相互映衬,突出焦脆鲜香的味道~

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用手掰开,驴肉丝丝粘连,火烧表皮焦脆掉渣,听着表皮发出嘎嘣脆的声音,这个火烧就已爱了爱了~

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热乎而焦脆的外皮与卤制驴肉冷热地碰撞,嚼一口层次分明,互相更好地映衬升华出各自味道。

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吃驴肉火烧,别忘了点一碗驴杂汤。原汤配原料,那滋味自然是要上了天。

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汤底选用驴骨熬制数小时,嫩白的汤汁顺着勺子流下,鲜香的味道就已飘散出来~

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不要小瞧这碗驴杂汤,里面的配料很多,驴肉、驴肝、驴肠等都是滋补养生的好物,在这寒冷的天气喝上一口驴杂汤,暖心又暖胃~

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吃着驴肉喝着小酒,再点上一盘凉菜,小生活甚是惬意。清口的小葱豆腐、泡菜;下酒菜水煮花生米、素拼;多种凉菜随意选~

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店内环境宽敞明亮,桌距合适,就餐舒适,淡黄色的墙壁,深木色的桌椅,喝酒吃肉的好去处~

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其实幸福往往来得很简单,聚齐三五好友,围桌来一顿越吃越香的干锅驴肉,只觉得全身暖融融的。

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另外还有两个包间,不管你是朋友宴请还是家庭聚餐,吃上一顿养生滋补的干锅驴肉都是不错的选择~

壹号干锅驴肉

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【店铺地址】

光明大街与展览路交叉口南行100米路西

【营业时间】

10:30-14:00

17:30-22:30

【预约电话】

0310-3203111

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