家常凉拌红萝卜做法（家常凉拌红萝卜丝的窍门）

主料：胡萝卜350克2人份辅料：油8克、蒜6克、生抽5克、干辣椒1克、盐2克、味精1克，下面我们就来聊聊关于家常凉拌红萝卜做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

家常凉拌红萝卜做法

主料：胡萝卜350克2人份。

辅料：油8克、蒜6克、生抽5克、干辣椒1克、盐2克、味精1克。

胡萝卜洗净削掉皮。

把胡萝卜搓成细丝。

锅里水开后，倒入胡萝卜丝，煮三分钟左右，胡萝卜丝变软。

捞出控干水，先加入盐。

加入生抽。

加入味精。

锅里倒入适量油，油烧热，烧到冒很大的油烟。

这时候把热油浇到蒜和干辣椒上面，拌匀即可。