吊柿饼和圆柿饼的区别(吊柿饼和圆柿饼的区别是什么)
吊柿饼与圆柿饼的区别主要是制作方式不同,吊柿饼主要是用架挂的制作方法使得柿饼自然风干,圆柿饼则是用手捏扁后放在地上或者盖帘上晾晒而成,下面我们就来聊聊关于吊柿饼和圆柿饼的区别?接下来我们就一起去了解一下吧!
吊柿饼和圆柿饼的区别
吊柿饼与圆柿饼的区别主要是制作方式不同,吊柿饼主要是用架挂的制作方法使得柿饼自然风干,圆柿饼则是用手捏扁后放在地上或者盖帘上晾晒而成。
吊柿饼直接挂起来晒,不用用手来回翻面,更加自然卫生,可以有效减少手接触柿饼的次数。
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