配粥小菜各种做法(清粥小菜最舒服)
主料:新鲜香菇10朵,猪肉75克,榨菜丝一袋(136克)
辅料:小葱1根,红尖椒2根(增色增辣,可省),蒜3瓣,生抽20毫升,生粉1小勺,料酒10毫升,油20毫升
食材
小贴士:香菇用中火会炒出水,这个菜不用另外加水。榨菜丝我是买现成的,也可以整块买来切丝,最好事先尝尝是不是特别咸,如果很咸,要清水漂淡一点。
爱美食的文艺青年通常都关注公众可可的美食生活
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