鸡蛋红薯饼最简单的做法 红薯鸡蛋饼自制美味早餐

一天中,最重要的一餐就是早餐,早饭与头一天晚饭间隔时间长达10个小时以上,胃处于空虚状态,不吃早餐容易造成低血糖,人也会变得反应迟钝、精神不振。但是很多人都有同感,现在的小孩都不怎么爱吃早餐,大多时候都是大人逼着吃下去的。

其实早餐的样式不可以千篇一律,小米粥、大馒头,这样即使孩子不厌食,也会让孩子产生不想吃早餐的想法,经常变换早餐的样式,你会发现小朋友会爱上吃早餐哦!

今天给大家分享一道美味又有营养的红薯鸡蛋饼,喜欢的可以先收藏起来,有时间的时候再试一下

【红薯鸡蛋饼】

鸡蛋红薯饼最简单的做法 红薯鸡蛋饼自制美味早餐(1)

红薯鸡蛋饼

【制作食材】:蛋黄1个,大红薯1条,纯牛奶少量,手抓饼2张(超市就能买到哦),芝麻适量,白砂糖少量

【制作步骤】:

1、先将红薯蒸熟

鸡蛋红薯饼最简单的做法 红薯鸡蛋饼自制美味早餐(2)

红薯蒸熟

2、红薯蒸熟后剥皮,加入白砂糖、纯牛奶(不需要加太多,主要是把红薯弄糊一点,红薯太干了)

鸡蛋红薯饼最简单的做法 红薯鸡蛋饼自制美味早餐(3)

加入牛奶、白糖

3、分离蛋黄后搅拌(备用)

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蛋黄液

4、底部放一张手抓饼,将红薯均匀地涂抹上去

鸡蛋红薯饼最简单的做法 红薯鸡蛋饼自制美味早餐(5)

涂抹

5、红薯上再盖一张手抓饼

鸡蛋红薯饼最简单的做法 红薯鸡蛋饼自制美味早餐(6)

覆盖

6、用刀将夹心手抓饼切成条形

鸡蛋红薯饼最简单的做法 红薯鸡蛋饼自制美味早餐(7)

切条

7、取出一条一条来对折后,扭一扭,扭成麻花状

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对折后扭一扭

8、放入烤盘,刷一层蛋黄液,洒上芝麻,放进烤箱上下管调至170度,烘焙12分钟(需要手动预热烤箱提前预热15分钟)

鸡蛋红薯饼最简单的做法 红薯鸡蛋饼自制美味早餐(9)

刷一层蛋黄液

9、成品完美出炉

鸡蛋红薯饼最简单的做法 红薯鸡蛋饼自制美味早餐(10)

成品出炉

小贴士:糖不用加太多,一点点就可以了,红薯本身就带有甜味。

感兴趣的朋友可以自己试着做一做,喜欢美食的话可以点个关注,后续还有很多美食佳肴的做法为您奉上,感谢您的阅读。我们下期再见。

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