冬天吃什么最护肝（生姜和它搭配保肝护肾）

生姜和它搭配，保养肝肾，肾壮如“小黄牛”，肝也变干净了

人的肾和肝，在人体里发挥着重要的作用。对于男性来说，肾脏更为重要。由于现在社会压力的增大，很多人饮食和睡眠的不规律，导致了现在很多人的健康出了问题，特别是肾和肝。轻微的出现炎症，严重的出现癌的可能，让人感到害怕。

在日常生活里，爱护身体很重要。今天给大家推荐一个保肝护肾的好方法。简单方便，效果还不错。肝肾都能调理，一治一个准，不仅肾壮如“小黄牛”，肝也变干净了!

它就是生姜。生姜是我们在生活里每天吃到的一种调味品，在医学上，还是一味治疗多种疾病的良药，受到医生们的大力推荐，可以预防治疗很多的疾病。

冬天来了，我们可以喝点生姜水，祛除风寒，温暖身体，防治冬季感冒，是一种好的驱寒良药。肠胃有问题的朋友们，也可以用生姜来调理，生姜属于升阳食物，适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡代茶饮，健脾胃 ，温脾胃，防治肠胃炎，治疗肠胃炎

另外生姜还可以杀菌消炎 ，预防感染。排汗降温，加快血液循环，在夏天可以防暑

生活中，也可以巧用生姜。坐车坐船害怕晕的朋友，可以吃掉生姜或闻闻生姜，防治晕车，因为生姜里面含有挥发性和刺激性的成分姜烯，这种辛辣味，可以缓解治疗晕车

喝醉酒的朋友，也可以利用生姜来解酒 ，缓解或消除酒醉，一杯生姜蜂蜜水即可。加速血液流通，能促进血液中酒精的消化，对酒友们有好处。

生姜的好处那么多，大家在生活里要好好的利用生姜了。在食用妙用生姜的时候，一些注意问题，你也要知道。

生姜在用的时候，不要去皮，皮里面的营养成分更高，只需要把皮洗干净就可以了。

注意一点，腐烂的生姜不要吃。因为生姜腐烂以后，里面会有毒性很强的物质，对人体有害，食用多了，可以引起癌症的可能。

那么生姜该怎么用，怎么搭配可以保肝护肾哪？那就是和醋的搭配。生姜泡醋。生姜味辛却又温补，里面的应用成分，可以保护到肾脏细胞，延缓细胞衰老，还可以利尿消肿。还可以提升人体的阳气。

生姜和醋的搭配，醋里面的酸性成分，可以收敛，进入人体后，走肝经，护肝，生姜提升肝阳之气，两者搭配，提升阳气，养肾，疏发肝气。男性阳气不足的朋友们，可以经常来吃一点

除了上面的好处外，醋泡生姜还可以促进血液循环，治感冒，增强人体的抵抗力，排除寒气 预防感冒，防衰老，对付氧自由基，除“老年斑”，还可以健脾胃,充盈气血，降血脂。延年益寿。养胃减肥，保护发质，防止头发脱落，辅助治疗关节炎

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下面我们来看看怎么做出一份美味的营养的醋泡生姜吧。

方法：首先清洗生姜，切成片，要切的均匀一些，薄一些。然后把姜片放进一个罐子里，倒入醋，最好选择原香醋，因为原香醋的营养更好一些。醋的量一定要盖过姜，然后拧好，放进冰箱里，一周以后就可以食用了。

提醒一点，罐子一定要干净，里面没有水，以防变坏。

再则，每日早上吃2片。连吃7天，不仅能很好的养肾，还能远离肝硬化！益寿延年。身体好。

由于每个人的体质不同，因此建议大家在食用前最好谨遵医嘱